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¡Buenos días de nuevo! Gracias a todos por seguir aguantando aquí y leerme :)

Hoy os hablaré de Cellers Unió, hasta hace poco yo no sabía de su existencia, pero en el último año quizás se han convertido en los productores de uno de mis vinos preferidos, la serie llamada “Perlat”, que son de D.O. Montsant, y que contiene varios tipos de vinos, hechos básicamente de garnacha, syrah y cariñena, y algunos crianzas de estos mismos, la mayoría a un precio reducido de menos de 10€.

La primera vez que descubrí este vino fue en una promoción de vinos de Montsant hecha en El Corte Inglés ahora hace un año, me dió por coger el “Perlat Unió” (el joven) ya que hacían 3×2 (salía la botella a 3,20€) y nos encantó (le pusimos una nota de 8), así que podéis ver que la calidad precio es buenísima. Luego nos fuimos enterando que habían otros Perlat diferentes, por ejemplo el “Perlat Garnatxa” (nota: 7,25) y el “Perlat Syrah” (nota: 8,5), los dos con precios que rondaban los 7€.

También hemos probado el “Perlat 2º año de crianza” por 4,50€ (nota: 8) aunque este sólo lo hemos visto en la cooperativa de Cambrils. En fin, que si los veis dónde compráis habitualmente vino, probadlo, nosotros os lo recomendamos.

Por último acabar con unos detalles, la web de Cellers Unió es esta: http://www.cellersunio.com , así os podéis hacer una idea de los vinos que tienen, también deciros que no tienen tienda a la que acercaros en Reus y comprarlo directamente, así que si queréis comprar podéis hacerlo por la web (en cajas) o encontrarlo en tiendas especializadas, últimamente lo he visto en bastantes sitios. Por cierto, las botellas son un tanto especiales, para mí bonitas pero con un inconveniente, que son más largas de lo habitual y no caben bien en la típica nevera de vinos doméstica.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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