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Bodegueros Quinta Esencia: Al-nabiz 2010 con costilla de cerdo de Teruel al horno

AL-NABIZ 2010 6 Catado en Agosto de 2012 Bodega Bodegueros Quinta Esencia Denominación de Origen Ribera del Duero Tipo Vino Tinto Crianza Varietales 100% tempranillo Añada 2010 Terreno Franco arenosos con una buena orientación sur‐suroeste, lo que favorece una maduración paralela azúcares‐polifenoles perfecta. Elaboración y crianza Se elabora este vino con tempranillo, procedente de un viñedo (4 Ha) controlado, en...

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Bodegas Protos: Protos Crianza 2009 con embutidos ibéricos de Guijuelo

PROTOS CRIANZA 2009 6 Catado en Agosto de 2012 Bodega Bodegas Protos Denominación de Origen Ribera del Duero Tipo Vino Tinto Crianza Varietales 100% Tinta del país Añada 2009 Elaboración y crianza El vino ha sido elaborado exclusivamente con uva Tinta del País. Fermenta y macera en depósitos de acero inoxidable con control de la temperatura que oscila entre los 26º C y 28º C. La maceración es de unas dos semanas, con cuatro...

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Barcolobo: Barcolobo 2009 12 Meses en Barrica Con Cordero al Horno

BARCOLOBO 2009 12 MESES EN BARRICA 6 Catado en Agosto de 2012 Bodega (Con tienda online) Barcolobo (Finca La Rinconada) Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla y León Tipo Vino Tinto Crianza Varietales Tempranillo (70%), syrah (20%) y cabernet sauvignon (10%) Añada 2009 Terreno 20 Hectáreas. Viñedos ubicados junto al Río Duero, caracterizados por suelos arenosos y pedregosos. Elaboración y crianza Vendimia manual...

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Marco Abella: Clos Abella 2005 con costillas de cordero

CLOS ABELLA 2005 6 Catado en Agosto de 2012 Bodega Marco Abella Denominación de Origen Priorat Tipo Vino Tinto Reserva Varietales 40% garnacha, 40% cariñena, cabernet sauvignon y shyraz. Añada 2005 Terreno La frescura que le caracteriza le viene dada por la altitud de la viña de la que procede y refleja la esencia del terroir de Porrera. Solo una esmerada selección a mano de las mejores uvas, procedente de nuestras viñas de...

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Bodegas Liba y Deleite: Acontia ’12 D.O. Toro 2008

Acontia 12 Toro vale 9,95€ en la tienda de vinos online WineShackBODEGAS LIBA Y DELEITE (www.acontia.es) La Bodega Acontia, son vinos auténticos en sus procesos y distinguidos por su calidad y sabor. La cuidada elaboración y el envejecimiento en barricas de madera de Roble Español, son nuestras señas de identidad. Los primeros sumilleres bodegueros han logrado hacer de ACONTIA una experiencia magnífica: disfrutar del placer de lo...

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Valdrinal: Valdrinal SQR 2007

VALDRINAL (www.valdrinal.com) Bodega El proyecto empresarial de Bodegas Surco nace en el año 2000 encabezado por David Cuéllar para poner en práctica su sueño y su pasión: la creación de VALDRINAL. Desde el principio el objetivo primordial ha sido la elaboración de vino en pequeñas cantidades, de alta calidad y a precios razonables. Con la ayuda de Ignacio de Miguel en la parte enológica, se vienen haciendo elaboraciones desde la...

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Marco Abella: Mas Mallola 2007

MARCO ABELLA (www.marcoabella.com) ¿Quienes somos? En el siglo XII llegaron al Priorat los monjes Cartujos franceses, introduciendo las variedades que hoy son propias de la región: garnacha y carignan. La familia Marco, viticultores desde el siglo XV, estaba afincada en Porrera ya en el primer censo de Cataluña (1497) y también en el censo posterior realizado por el Conde de Floridablanca en 1787. A finales del siglo XIX, la filoxera,...

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Exclusivas Vevinter: Entremontes Tempranillo 2011

EXCLUSIVAS VEVINTER (www.vevinter.com) Reseña Histórica La Tradición vitivinícola de la localidad se puede remontar a fínales del siglo XII y principios de XIII. La mayoría de las familias elaboraban y vendían el vino en sus propias casas. Por su situación geográfica en aquellos años se comercializaba vino a las grandes capitales. Tras el auge del viñedo por los años cincuenta se asocian 53 personas y el 16 de Febrero de 1954...

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