Abadía Retuerta Le Domaine 2013 con Tabla de Embutidos Ibéricos

Abadía Retuerta Le Domaine 2013

Catado en

Septiembre de 2014

Bodega

Abadía Retuerta

Denominación de Origen

Vino de la Tierra de Castilla y León

Tipo

Vino Blanco con Crianza

Varietales

60% sauvignon blanc y 40% verdejo y otras variedades blancas

Añada

2013

Elaboración y crianza

5 meses en barricas de roble francés.

Grado Alcohólico

13% Vol.

Precio aproximado

25€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Abadía Retuerta Le Domaine 2013

Color: Amarillo pajizo brillante.

Nariz: Floral, tropical, frutas de hueso (albaricoque, melocotón), punto ahumado y meloso.

Boca: Intenso, amplio, largo, equilibrado, elegante, mineral, complejo. Recuerdos a fruta de hueso, floral, cítricos, albaricoque, melocotón, vainilla, ahumados.

Comentario sobre Abadía Retuerta Le Domaine 2013 de Nos Gusta el Vino

Sin duda estamos ante un vino que apunta muy buenas maneras para el futuro, como dicen las mismas bodegas Abadía Retuerta es un vino de guarda, un vino que nosotros no hemos podido guardar para catar de aquí 10 años, como ellos recomiendan, que creemos que aún le falta botella pero que en unos años va a ser un vinazo a tener en cuenta, así que si os lo podéis permitir y podéis aguantar las ganas de abrirlo, es una compra más que recomendable. En Nos Gusta el Vino hemos maridado el Abadía Retuerta Le Domaine 2o13 con una sabrosa Tabla de Embutidos Ibéricos, buen maridaje.

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