Especial Gin Tonics: Jodhpur Reserve

Jodhpur Reserve

Elaborador

Beveland Distillers (Gerona, España)

Elaboración

Jodhpur Reserve está elaborada con selectos alcoholes de grano, una cuidada selección de 13 botánicos y añejada 2 años en barricas de roble blanco americano que en su día contuvieron brandy.

Botánicos de Jodhpur Reserve

Cáscara de naranja, bayas de enebro, piel de limón, piel de pomelo, jengibre, angélica de Sajonia, angélica de Bélgica, almendra amarga, coriandro de Bulgaria, coriando de Marruecos, corteza de casia,  raíz de regaliz, raiz de orris.

Destilaciones

Cuatro

Grado Alcohólico

43% Vol.

Premios

Jodhpur Reserve tiene la Medalla de Oro obtenida en el San Fancisco World Spirits Competition 2013

Precio aproximado

37€ (Edición limitada: 3.000 botellas de 50cl)

Nuestro Perfect Serve con Jodhpur Reserve

Jodhpur Reserve con Tónica Thomas Henry, Bayas de Enebro y Twist de Naranja y Limón de Cocktelea

Ingredientes

– Copa Balón

– Buen Hielo

– 5cl de Jodhpur Reserve

– Tónica Thomas Henry

– 1 Twist de Limón de Cocketelea

– 1 Twist de Naranja de Cocktelea

– 3 Bayas de Enebro de Cocketelea

Elaboración

– Enfriar la copa con el hielo, eliminando el agua sobrante.

– Añadimos el Twist de Naranja y el Twist de Limón, añadimos tres Bayas de Enebro que hemos estrujado un poco con los dedos.

– Añadimos los 5cl de Jodhpur Reserve.

– Añadimos suavemente la Tónica Thomas Henry lo más cerca de los hielos posible (mi recomendación es no usar ni cucharas ni cosas raras para añadir la tónica, como menos meneo más aguantará el carbónico).

– No remover, dejar un minuto a que todo se integre antes de empezar a disfrutar del gin.

– Beber con moderación nuestro Jodhpur Reserve.

Opinión de Nos Gusta el Vino sobre Jodhpur Reserve

Johdpur Reserve es de una elegancia increíble, con toques especiados, de vainilla y de toffe que le vienen de la madera y que le dan un ligero toque dulce, pero sin dejar la esencia cítrica y herbácea,y con un ligero amargor final muy agradable, aspectos ya más clásicos de las ginebras, que le dan el frescor final y muy persistente en boca.

Sin duda estamos ante una de las ginebras más diferente y únicas del mercado, un gin muy exclusiva, no sólo por su precio sino también porque sólo se han producido 3.000 botellas, así que si tienes la oportunidad, no te lo pienses, no te defraudará.