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Hoy os presentamos la segunda edición del SABOR SALOU, la Feria de Gastronomía y Vino de esta ciudad de la Costa Dorada que se celebrará del 16 al 18 de marzo, y que contará con un buen número de bodegas sobre todo de la zona de Tarragona.

Para que sepáis todos los datos de esta feria os dejo toda la información, el programa de la feria y os lo añado al CALENDARIO DE CATAS Y EVENTOS. En la misma WEB OFICIAL del evento os podéis apuntar a todas las catas y talleres que se harán.

Ficha técnica

Organiza: Ayuntamiento de Salou

Fecha de celebración: Del 16 al 18 de marzo de 2012

Horario: Viernes – 17:00 a 22:00 horas /  Sábado 11:00 a 22:00 horas / Domingo – 11:00 a 20:00 horas

Edición: Segunda

Lugar de celebración: Paseo Jaume I de Salou

Carácter de la Feria: Abierta al público en general

Precio de entrada al público: Gratuïto

Precio pack degustación: 5 euros (Incluye 4 tíquets degustación, programa de SaborSalou y copa para las degustaciones)

Inauguración oficial de la Feria: Viernes 16 de marzo de 2011 a las 18:00 horas, a cargo de un chef reconocido y de prestigio o de una personalidad relevante vinculada al sector.

Actividades complementarias:
Conferencias informativas, talleres de degustación o elaboración de productos relacionados con el mundo de la cocina, venta directa de productos, espectáculos o actividades diversas (a cargo de las asociaciones y entidades locales).

Programa de actividades

Viernes 16 de marzo:

  • 18:00h. Inauguración
  • 19:00h. Cata de vinos a cargo de la Vinícola de Nulles – Adernats

Sábado 17 de marzo:

  • 10:00h. Taller de Gintònic para profesionales a cargo de Wkyregal
  • 11:00h. Cata de aceites a cargo de La Boella
  • 12:30h. Cata de vinos a cargo de la D.O. Montsant
  • 14:00h. Cata de cava a cargo de Cavas Xamós
  • 19:00h. Taller de Gintònic para el público en general a cargo de Wkyregal

Domingo 18 de marzo:

  • 10:00h. Innovación y cocina contemporánea con el producte de siempre, a cargo de SIRCO. Taller para profesionales.
  • 11:00h. Cata de aceites a cargo de La Boella
  • 12:30h. Cata de aceites a cargo de Aceites Vizcántar
  • 17:30h. Cata de tés a cargo del establecimiento Amarachai

NOTA: Todas las actividades se realizarán en la carpa central situada en el Passeig Jaume I. Son gratuitas y de aforo limitado. Para poder asistir a las mismas sólo se debe rellenar el formulario de inscripción.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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