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Cellers Vins Algars: De Nicanor 2012 con Cochinillo

DE NICANOR 2012 6 Catado en Marzo de 2013 Bodega Vins Algars, S.A.T Denominación de Origen Terra Alta Tipo Vino Tinto Joven Ecológico. Varietales 50% garnacha, 25% cabernet sauvignon y 25% merlot. Añada 2012 Grado Alcohólico 14,5% Maridaje Recomendado por la Bodega Carnes rojas a la parrilla y en salsa, quesos suaves o medianamente fuertes. Precio aproximado 3€ Producción 14.600 botellas Nota de cata de Nos Gusta el...

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Resumen de febrero de 2013 en Nos Gusta el Vino

Otro mes que pasa volando, donde han ocurrido muchas cosas y donde el frío ha decido quedarse con nosotros y no parece que de momento vaya a marcharse. Pero todo y el frío, en Nos Gusta el Vino no hemos parado la actividad y hemos seguido escribiendo, en este mes hemos hecho 18 artículo, una actividad más baja de lo normal pero hay que decir que estos meses en el mundo del vino siempre son de baja actividad, con pocos eventos y muchas...

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Coma Romà: Coma Romà Merlot 2009 con Frincandó

COMA ROMÀ MERLOT 2009 5 Catado en Enero de 2013 Bodega Coma Romà Denominación de Origen Penedès Tipo Vino Tinto Media Crianza Varietales 100% merlot ecológico Añada 2009 Terreno Las viñas de la heredad Can Guilera, se disponen, siguiendo las ondulaciones del terreno, en terrazas, cubriendo la falda del extremo oeste de la sierra del Ordal. Se trata de suelos pobres en materia orgánica, y situadas sobre un lecho de piedra...

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Vinos Mayo García: Magnanimus Platino 2008 con Huevos Estrellados con Morcilla

MAGNANIMVS PLATINO 2008 7 Catado en Enero de 2013 Bodega VINOS MAYO GARCÍA Denominación de Origen Vino de Autor Tipo Vino Tinto Crianza Varietales Cabernet, merlot y syrah. Añada 2008   Elaboración y crianza 12 meses en barrica nueva de roble francés de un tostado alto. Grado Alcohólico 13,5% Precio aproximado 9€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino Color: Cereza picota capa alta. Nariz: Nuez moscada, clavo, cerezas,...

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Clos Dominic: Vinyes Baixes 2008 con Jamón Ibérico de Bellota

VINYES BAIXES 2008 7 Catado en Diciembre de 2012 Bodega CLOS DOMINIC Denominación de Origen Priorat Tipo Vino Tinto Crianza Varietales Merlot, cabernet sauvignon, garnacha, cariñena y picapoll. Añada 2008 Elaboración y crianza Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés Grado Alcohólico 14,5% Vol. Precio aproximado 23€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino Color: Ciruela, capa alta, ribete granate. Nariz:...

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Bernaví: 3D3 2011 con Libritos de Lomo con Sobrasada y Miel

3D3 2011 4 Catado en Diciembre de 2012 Bodega Bernaví Denominación de Origen Terra Alta Tipo Vino Tinto Joven Varietales Garnacha, syrah y merlot Añada 2011   Elaboración Vendimiado sin buscar una concentración fenólica avanzada, las uvas recoguidas en cajas siguen a la bodega protocoles de vinificación diferentes que respetan las variedades y la añada. Levaduras autóctonas, esclusivo uso de depósitos de inox,...

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