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D Luis R Crianza 2013 con Jamón de Bellota de Guijuelo

D Luis R Crianza 2013 7 Catado en Marzo de 2016 Bodega D Luis R Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Tinto Crianza Varietales Tempranillo Elaboración y crianza Crianza en barricas de roble francés durante un mínimo de 12 meses y posterior crianza en botella de al menos 10 meses Grado Alcohólico 14% Vol. Añada 2013 Precio aproximado 7€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el D Luis R Crianza 2013 Vista: Rojo rubí, ribete algo...

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D Luis R Crianza Vendimia Seleccionada 2013 con Fricandó

D Luis R Crianza Vendimia Seleccionada 2013 6 Catado en Marzo de 2016 Bodega D Luis R Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Tinto Crianza Varietales Tempranillo Elaboración y crianza Selección de las mejores parcelas de las fincas de las Bodegas D Luis R. Crianza en barricas de roble francés más un posterior reposo en botella. Grado Alcohólico 14% Vol. Añada 2013 Precio aproximado 11€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el D...

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Yllera Sauvignon Blanc Vendimia Nocturna 2014 con Paella de Pollo y Alcachofas

Yllera Sauvignon Blanc Vendimia Nocturna 2014 7 Catado en Marzo 2016 Bodega Bodegas Grupo Yllera Denominación de Origen Rueda Tipo Vino Blanco Joven Varietales 100% sauvignon blanc Añada 2014 Elaboración Viñedos de entre 10 y 40 años, se realiza una vendimia nocturna a máquina, para evitar las altas temperaturas de la época. Luego se realiza una maceración en frío del mosto con el hollejo de 8 a 10 horas y se realiza un ligero...

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D Luis R Joven 2015 con Cuscús con Botifarra y Setas

D Luis R Joven Maceración Carbónica 2015 7 Catado en Marzo de 2016 Bodega D Luis R Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Tinto Joven de Maceración Carbónica Varietales Tempranillo y viura Elaboración El D Luis R Joven 2015 está elaborado con el método tradicional de maceración carbónica, muy tradicional en la Rioja Alavesa, a partir de uvas de viñedos de más de 60 años. Grado Alcohólico 13,5% Vol. Añada 2015 Precio...

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Finca Valpiedra Reserva 2009 con Bombones de Sobrasada, Morcilla y Queso

FINCA VALPIEDRA RESERVA 2009 7 Catado en Noviembre 2015 Bodega Finca Valpiedra Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Tinto Reserva Varietales 92% Tempranillo, 4% Graciano y 4% Maturana Tinta Añada 2009 Terreno Año moderadamente seco y de temperaturas suaves. Vinos con carácter atlántico pero con rasgos mediterráneos. Elaboración y crianza Crianza de 22 meses en barrica de roble francés Grado Alcohólico 14% Vol. Maridaje...

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Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria 2013 con Arroz Negro

Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria 2013 6 Catado en Agosto de 2015 Bodega Bodegas Valdemar Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Blanco con Crianza Varietales 100% viura Añada 2013 Terreno Viñedos viejos de la finca Alto de Cantabria. Elaboración y crianza Maceración durante 24 horas a baja temperatura. Fermentación y crianza en barricas nuevas de roble francés. Grado Alcohólico 13,5% Vol. Maridaje Recomendado por las Bodegas...

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Pluma Blanca Verdejo 2014 con Risotto de Jamón y Setas

Pluma Blanca Verdejo 2014 5 Catado en Septiembre de 2015 Bodega Bodegas El Inicio Denominación de Origen Rueda Tipo Vino Blanco Joven Varietales 100% verdejo Elaboración La uva pasa por una maceración en prensa de 5 horas, luego se procede al prensado y posterior fermentación a 16ºC. Trabajo sobre lías durante tres meses en depósito de acero. Grado Alcohólico 12,5% Vol. Precio aproximado 5€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre...

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Javier Sanz Verdejo 2014 con Empanada de Atún

Javier Sanz Verdejo 2014 7 Catado en Septiembre de 2015 Bodega Javier Sanz Viticultor Denominación de Origen Rueda Tipo Vino Blanco Joven Varietales 100% verdejo Añada 2014 Terreno Se trata de 45 hectáreas de más de 40 años de edad situados en La Seca Elaboración Fermentación y maceración con controles de temperatura. Criado con sus propias lías durante meses antes del embotellado. Grado Alcohólico 13% Vol. Maridaje Recomendado...

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