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Albet i Noya Nosodos+ Reserva 2013

Albet i Noya Nosodos+ Reserva 2013

Albet i Noya Nosodos+ Reserva 2013 6 Catado en Enero 2016 Bodega Albet i Noya Denominación de Origen Clàssic Penedès (D.O. Penedès) Tipo Cava Ecológico Reserva Varietales 100% xarel·lo Añada 2013 Terreno Un xarel·lo de la finca Can Milà de la Roca, en Costers d’Ordal. Sus viñas están en terrazas, su terruño es calizo y pobre en materia orgánica, y se aplican técnicas biodinámicas de cultivo. Elaboración No se añaden...

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Núria Claverol Pinot Noir Reserva 2014 de Bodegues Sumarroca

Núria Claverol Pinot Noir Reserva 2014 de Bodegues Sumarroca

Cava Rosat Núria Claverol Pinot Noir Reserva 2014 6 Catado en Mayo de 2016 Bodega Bodegues Sumarroca Denominación de Origen Cava Tipo Cava Rosado Reserva Varietales 100% Pinot noir Añada 2014 Terreno Finca Molí de la Coloma en Subirats, con suelo muy calcáreo con alta presencia de cantos dorados y un porcentaje elevado de arcilla. El viñedo está situado al pie de la cordillera Litoral con lo que está protegido de las húmedas...

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Celler Vell Brut Nature Reserva con Jamón de Bellota de Guijuelo

Celler Vell Brut Nature Reserva con Jamón de Bellota de Guijuelo

Celler Vell Brut Nature Reserva 6 Catado en Abril de 2016 Bodega Celler Vell Denominación de Origen Cava Tipo Cava Bruta Nature Reserva Varietales Xarel·lo, macabeo y parellada Elaboración y crianza Crianza en botella mínima de 24 meses Grado Alcohólico 11,5% Vol. Maridaje Recomendado por Celler Vell Ahumados, aperitivos, arroces, carnes blancas y pescados. Maridaje de Nos Gusta el Vino Jamón de Bellota de Guijuelo Precio...

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Gramona Frisant de Gel 2012

Gramona Frisant de Gel 2012

Gramona Frisant de Gel 2012 5 Catado en Enero de 2016 Bodega Gramona Denominación de Origen Penedès Tipo Vino Dulce Espumoso Blanco Varietales 100% Gewürztraminer Añada 2012 Elaboración y crianza El vino comienza su elaboración como el Vi de Glass (anteriormente conocido como vino de hielo). Tras años de investigaciones, se elabora con un prototipo alimentado de nitrógeno líquido como en las cocinas de vanguardia se sirven del...

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Gelamà Edició Especial 75 Anys Brut Nature con Paella de Pollo y Alcachofas

Gelamà Edició Especial 75 Anys Brut Nature con Paella de Pollo y Alcachofas

Gelamà Edició Especial 75 Anys Brut Nature 6 Catado en Maig de 2016 Bodega Celler Gelamà Denominación de Origen Empordà Tipo Vino Espumoso Joven Brut Nature Varietales 100% macabeo Elaboración 12 meses de crianza en botella Grado Alcohólico 11,5% Vol. Producción 1.005 botellas Precio aproximado 14€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Gelamà Edició Especial 75 Anys Brut Nature Vista: Dorado pálido, burbuja fina con...

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Celler Vell Extra Brut Rosé con Queso de Oveja Aromas

Celler Vell Extra Brut Rosé con Queso de Oveja Aromas

Celler Vell Extra Brut Rosé 6 Catado en Abril de 2016 Bodega Celler Vell Denominación de Origen Cava Tipo Cava Extra Brut Rosado Varietales Garnacha y pinot noir Elaboración y crianza Crianza mínima de 9 meses en botella Grado Alcohólico 11,5% Vol. Maridaje Recomendado por Celler Vell Aperitivos, pescados y arroces. Maridaje de Nos Gusta el Vino Queso Cañarejal Aromas Precio aproximado 10€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino...

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Especial Vinos Frizzantes, las recomendaciones de Nos Gusta el Vino

Especial Vinos Frizzantes, las recomendaciones de Nos Gusta el Vino

La moda de los vinos frizzantes a llegado para quedarse, descubre nuestras recomendaciones En los últimos años, el aumento del consumo de vino entre los jóvenes se debe sobre todo a vinos de los que llamamos “frizzantes”, ya sean lambruscos, vinos espumosos o vinos de aguja entre otros. Este tipo de vinos, aunque tienen muchos detractores ya que hay mucho vinos de este tipo de baja calidad, nosotros no nos contamos entre ellos, ya...

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Argila Rosé Brut Nature 2012 con Tataki de Salmón al Pesto

Argila Rosé Brut Nature 2012 con Tataki de Salmón al Pesto

Argila Rosé Brut Nature Reserva 2012 7 Catado en Diciembre de 2015 Bodega Mas Bertran Denominación de Origen Clàssic Penedès (D.O. Penedès) Tipo Clàssic Penedès Rosado Brut Nature Varietales 100% sumoll Añada 2012 Terreno De las escasas viñas de sumoll de más de 60 años de edad Elaboración y crianza Crianza en lías mínima de 15 meses Grado Alcohólico 12% Vol. Maridaje Recomendado por Mas Bertran Cocina de contrastes, cocina...

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