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The Res, del mercado al plato en el Mercat del Ninot de Barcelona

The Res del Mercat del Ninot de Barcelona Hoy os queremos hablar de un concepto diferente al normal, de lo que podríamos hablar que sería una barra de degustación de productos de calidad dentro del recién renovado Mercado del Ninot de Barcelona, The Res nace con esta idea, llevar una amplia variedad de productos de calidad directamente del mostrador del mercado a la mesa del cliente, ya que disponen de carnes donde cabe destacar los...

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Resumen mensual de julio de 2015 en Nos Gusta el Vino

Hoy os traemos el resumen mensual de los mejores artículos del mes de julio de 2015 en Nos Gusta el Vino Aunque este mes llegamos un poquito más tarde de lo normal, hoy os traemos un resumen refrescante de los mejores artículos del pasado mes de julio, donde seguimos dando preferencia, por el momento, a los artículos gastronómicos en nuestras visitas a restaurantes de la geografía española, pero sin olvidar el vino, que no deja de...

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Degustaciones de vino gratuitas de agosto de 2015 en la Vinacoteca (Barcelona)

Estas son las Degustaciones de Vino Gratuitas programadas para el mes de agosto de 2015 en la Vinacoteca de Barcelona  Aquí tenéis las degustaciones gratuitas de este mes de agosto en la Vinacoteca (C/Valencia 595, Barcelona), este mes de agosto harán una especial atención a los vinos franceses y de la D.O. Rías Baixas, aunque estemos en pleno verano los horarios de la tienda no cambian ni cierran ningún día fuera de lo habitual....

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La Vinoteca, donde el azar y la gastronomía se unen en el Casino Barcelona

La Vinoteca del Casino Barcelona Hoy os queremos hablar de parte de la oferta gastronómica disponible en el Casino Barcelona, en concreto de uno de sus 4 restaurantes (si, habéis leído bien, dentro del casino tenéis hasta 4 restaurantes totalmente diferentes para los amantes del azar y de las gastronomía, podéis ver los otros artículos de los restaurantes en los siguientes enlaces: Buffet del Casino, Restaurante Ají y Restaurante...

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Bo by Darna, auténtica cocina napolitana en el centro de Barcelona

Bo by Darna Barcelona Hoy os queremos hablar de un nuevo restaurante que ha abierto hace aproximadamente unos 3 meses, el Bo by Darna, que llega con la idea de acercar la comida napolitana clásica al cliente gourmet barcelonés, eso sí, una cocina napolitana revisada y adaptada a los nuevos tiempos, y también con la idea de tener una carta rotativa adaptada a la temporada y con sugerencias diarias de su chef italiano, Francesco di...

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Rivendel Crianza 2012 con Albóndigas Caseras

Rivendel Crianza 2012 7 Catado en Julio de 2015 Bodega Bodegas El Inicio Denominación de Origen Ribera del Duero Tipo Vino Tinto Crianza Varietales 100% tempranillo Terreno Viñedos de 30 años de antigüedad situados a una altitud media de 700 metros de altura. Elaboración y crianza 12 meses en barricas de roble americano y centroeuropeo con tostado medio. El vino está otros 12 meses de crianza en botella. Grado Alcohólico 14%...

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L’Ànima Bistro, cocina mediterránea al carbón y buenos vinos en Vilanova i la Geltrú

L’Ànima Bistro de Vilanova i la Geltrú Ubicado en primera línea de mar de Vilanova i la Geltrú, un pequeño municipio marinero cercano a Barcelona, se encuentra l’Ànima Bistro, un restaurante abierto hace pocos meses por Oscar Villagarcía, un joven sumiller emprendedor que a basado su restaurante en usar producto fresco y de primera calidad, en la selección de vinos y sobre todo en la cocina sin fogones, ni freidoras ni...

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Chill Bar Barcelona, buena comida y cócteles al lado de La Sagrada Familia

Chill Bar Barcelona ¿Qué hace un pequeño bar, situado a pocos metros de La Sagrada Familia en el top 100 de Tripadvisor en Barcelona? Eso mismo nos preguntamos nosotros y por eso nos pusimos manos a la obra para descubrir el secreto del Chill Bar Barcelona. Y el secreto es básicamente es, buena comida (ahora explicaremos un poco el tipo de comida que sirven), una atención que te hace sentir como en casa, buenos cócteles y una...

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Luna de Agosto 2012 con Calabacines Rellenos de Carne y Morcilla

Luna de Agosto 2012 7 Catado en Junio de 2015 Bodega Quinta Mazuela Denominación de Origen Cariñena Tipo Vino Tinto Crianza Varietales 100% garnacha vieja Terreno El terreno cuenta con 870 vides. Se plantó hace casi 80 años en una ladera orientada al sur con suelo de pizarra en una altitud de 730 metros sobre el novel del mar. Los suelos pizarrosos y el microclima de la zona permiten una viticultura ecológica. El control de malas...

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Restaurante Manolete, tapeo relajado en la Barceloneta

Restaurante Manolete Barcelona Y esta semana no nos moveremos de La Barceloneta, con otros especialistas en tapeo situados en el Port Vell de este barrio marinero, con una carta elaborada para tapear, pero también, con multitud de platos hecho para compartir de forma desenfadada, o como ellos lo llaman hacer un “tapeo relajao”, hoy estamos hablando del Restaurante Manolete Barcelona, un local ubicado en la antigua zona de...

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