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Resumen de septiembre de 2012 en Nos Gusta el Vino

Parece mentira lo lejos que han quedado ya las vacaciones, pero así es, un mes de septiembre que al menos a mí me ha pasado volando y donde hemos publicado 22 artículos, con un poco de todo, pero sobre todo, esta es una época de eventos y de muchas fiestas de la vendimia y del vino, pero también hemos tenido bastante FICHAS DE CATA. Hoy empieza el mes de octubre, otro mes con muchos EVENTOS, y donde ya tengo preparados unos cuantos que...

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Bodegas Valonga: Valonga Chardonnay 2011 con paella marinera

VALONGA CHARDONNAY 2011 6 Catado en Julio 2012 Bodega Bodegas Valonga Denominación de Origen VT Valle del Cinca Tipo Vino Blanco Joven Varietales 100% chardonnay   Añada 2011 Elaboración Maceración peliculiar en frío a 8-10ºC, desfangado y prensado muy suave y fermenrtación contolada a baja temperatura y “batonage” sobre sus lías durante 27 días. Grado Alcohólico 13,5% Maridaje Recomendado por la...

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Resumen de julio de 2012 en Nos Gusta el Vino

Calor, calor y más calor, y es que ya estamos en agosto, un mes tradicionalmente flojo, ya que la gente está pensando en sus vacaciones y en la playa, pero nosotros seguiremos al pie del cañón, al menos de momento, eso sí, con un nivel de actualizaciones más bajo de lo normal, ya que nosotros también tenemos que descansar, pero nos quedan muchas cosas interesantes por explicar como ya iréis viendo durante el mes. El mes de julio ha...

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Bodegas Valonga: Valonga Rosado 2011

BODEGAS VALONGA (www.valonga.com) Bodega La bodega está situada en el centro del viñedo, por lo que el tiempo que transcurre entre la vendimia y el procesado de la misma es mínimo. Cuenta con capacidad para la recepción de 700.000 kgs de uva, y está dotada de alta tecnología, lo que nos permite trabajar cada partida de uva de forma individualizada. La Finca Antigua encomienda templaria, Valonga está situada en la margen derecha del...

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Próximamente cata de Bodegas Valonga en Nos Gusta el Vino

Damos la bienvenida a BODEGAS VALONGA, que han confiado en Nos Gusta el Vino y nos han mandado algunos de sus vinos. Estas bodegas situadas en Huesca entran dentro de la denominación de Vino de la Tierra del Valle del Cinca y se dedican tanto a vinos como a aceites, nueces y hasta cervezas, lo que lo hace muy interesante para el enoturismo. Los vinos que nos han enviado son los siguientes: – Valonga Rosado 2011 (VT Valle del...

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