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Gra a Gra Gramona Pinot Noir 2010

Gra a Gra Gramona Pinot Noir 2010 6 Catado en Diciembre 2015 Bodega Gramona Denominación de Origen Penedés Tipo Vino Rosado Dulce Varietales 100% Pinot noir Añada 2010 Terreno Uvas procedentes de la finca Mas Escorpí, propiedad familiar a 350 metros de altura sobre el nivel del mar, esta finca está cultivada des del año 1984. En el momento de vendimiar, la uva alcanza los 24 grados de alcohol probable con una sanidad...

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Gramona Vi de Glass Riesling 2011 con Bombones de Higos

Gramona Vi de Glass Riesling 7 Catado en Noviembre 2014 Bodega Gramona Denominación de Origen Penedés Tipo Vino Dulce Blanco Varietales 100% Riesling Añada 2011 Elaboración y crianza Una vez recogida la uva se baja la temperatura hasta los 0 grados en refrigeradores. Posteriormente la tecnología de ultracongelación que permite enfriar en media hora, pasando de 0 a -10 grados centígrados. Una última cámara se estabiliza el frío, de...

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Catas de abril en El Petit Celler

Nos informan des de El Petit Celler que van a empezar un ciclo de catas, tanto en su tienda de Manresa como en la de Barcelona. La verdad es que me han parecido catas muy interesantes y no demasiado caras por lo que estamos acostumbrados a ver. Además des de su Facebook hay la posibilidad de ganar invitaciones gratuitas para dos persones para participar en estas catas, así que vale la pena seguir sus redes sociales, tanto su Facebook como...

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Nueva referencia de Nos Gusta el Vino en el blog de PabloD Gourmet

Si hace unos días nuestro compañero PabloD Gourmet nos preguntaba cual era nuestro vino favorito para beber con quesos, esta semana nos ha preguntado un vino para beber con postres. Podéis leer mí respuesta junto con la de otros amigos, sumillers, famosos y más gente en SU BLOG. Des de aquí exaltar el magnífico trabajo de Pablo, que parece que no pero cuesta bastante trabajo conseguir respuestas de tanta gente y escribir un artículo...

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Visita a la Cooperativa l’Olivera

Hace unas semanas, me pude escapar con unos amigos a visitar la COOPERATIVA L’OLIVERA, una bodega de la cual ya os había hablado y que tenía muchas ganas de conocer, así que nos plantamos en Vallbona de les Monges, en plena D.O. Costers de Segre, e hicimos una pequeña visita a esta bodega… Esta bodega tiene un funcionamiento interesante, funciona en sistema de cooperativa y además tiene una función social, ya que muchos de...

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