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Boig Per Tu 2013 con Chorizo Ibérico de Bellota

Boig Per Tu 2013 7 Catado en Diciembre de 2014 Bodega Vinyes Domènech Denominación de Origen Montsant Tipo Vino Tinto Media Crianza Varietales Garnacha Negra y Cariñena Añada 2013 Terreno Suelo Argilo Calcáreo Elaboración y crianza Crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Grado Alcohólico 14,5% Vol. Precio aproximado 12€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Boig Per Tu 2013 Color: Cereza picota capa alta. Nariz: Frutos...

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Uvas Nómadas 2013 con Lomo Ibérico

Uvas Nómadas 2013 6 Catado en Noviembre de 2014 Bodega Malaparte Denominación de Origen Sin D.O. Tipo Vino tinto media crianza Varietales 100% garnacha Añada 2013 Terreno Garnacha centenaria procedente de Cabreras (Ávila), terrenos graníticos muy pobres. Elaboración y crianza Fermentación y envejecimiento en barricas de roble de 300 litros durantes 6 meses. Grado Alcohólico 15,5% Vol. Precio aproximado No se puede comprar, vino...

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Coma Romà: Coma Romà Merlot 2009 con Frincandó

COMA ROMÀ MERLOT 2009 5 Catado en Enero de 2013 Bodega Coma Romà Denominación de Origen Penedès Tipo Vino Tinto Media Crianza Varietales 100% merlot ecológico Añada 2009 Terreno Las viñas de la heredad Can Guilera, se disponen, siguiendo las ondulaciones del terreno, en terrazas, cubriendo la falda del extremo oeste de la sierra del Ordal. Se trata de suelos pobres en materia orgánica, y situadas sobre un lecho de piedra...

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Celler Tern: Tern Garnatxa Negra Syrah 2011 con Codillo al Horno

TERN GARNATXA NEGRA SYRAH 2011 6 Catado en Diciembre de 2012 Bodega Celler Tern Denominación de Origen Terra Alta Tipo Vino Tinto Joven con Crianza Varietales 51% garnacha Negra, 49% syrah Añada 2011   Elaboración y crianza La crianza se llevó a cabo en barricas de roble francés de primer año y duró un total de 7 meses durante los cuales ha seguido su evolución mediante degustación para obtener el punto óptimo. Grado...

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Guspí: Pinetell 2009 con butifarra de roquefort

PINETELL 2009 5 Catado en Julio 2012 Bodega Guspí Denominación de Origen Conca de Barberà Tipo Vino Tinto Media Crianza Varietales 100% merlot Añada 2009 Terreno Vino tinto elaborado exclusivamente con merlot procedente de una viña de 15 años de edad situada a 400 metros de altura y con suelo de arcilla roja. Con altos niveles de yeso en profundidad y elementos calcáreos en superficie. Elaboración y crianza 6 meses de...

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