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Baetica, el vino de la Hispania Romana

Catamos la colección de vinos Baetica, elaborados siguiendo antiguas recetas romanas Hace un tiempo, me enteré de este bonito proyecto de La Despensa del Tiempo, para recuperar y elaborar el vino, tal como lo elaboraban los antiguos romanos, gracias a escritos de Plinio, Columela, y Paladio, agrimendores y tratadistas de época romana, y de esta forma, hacer llegar al público de hoy en día, un producto nuevo pero antiguo a la vez, una...

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5ª Fira Arrels del Vi en Sant Martí d’Empuries (26 y 27 de mayo)

Esta es la edición 2012 de la Fira Arrels del Vi de Sant Martí d’Empúries, si queréis toda la información de la edición del 2014 tenéis toda la información en el siguiente enlace: Fira Arrels del Vi 2014 de Sant Martí d’Empúries Después del éxito cosechado en las últimas ediciones, EL CELLER PETIT vuelve a organizar la feria “ARRELS DEL VI“, que reúne a gran parte de las bodegas de la D.O. Empordà en...

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