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Quotanes Blanco 2016, otro vino de autor de César Gutiérrez Vidal

Quotanes Blanco 2016 6 Catado en Enero de 2017 Bodega Quotanes de César Gutiérrez Vidal Denominación de Origen Vino de Autor Tipo Vino Blanco Joven Varietales 60% de malvasia, 20% de verdejo y 20% de jerez (palomino fino) Añada 2016 Terreno Procedente de la localidad de Cotanes del Monte, en la provincia de Zamora. Rodeado de viñedos de Toro, Rueda, Ribera y otras  denominaciones. Elaboración Sin crianza Grado Alcohólico 12,5%...

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Bodegas Baigorri: Baigorri de Garage 2008 con Jamón Ibérico de Bellota

BAIGORRI DE GARAGE 2008 7 Catado en Julio de 2013 Bodega Bodegas Baigorri Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Tinto Reserva Varietales 100% tempranillo Añada 2008 Elaboración y crianza Vino tinto elaborado con viñas muy viejas de escasa producción. Uvas de la variedad Tempranillo seleccionadas a mano, grano a grano, utilizando mesas de selección y vibración. Largas maceraciones y fermentaciones en tinos de madera....

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Finca Parera: Khrónos 2007

Khrónos 2007 6 Catado en Junio 2013 Bodega Finca Parera Denominación de Origen Vino de Autor Tipo Vino Tinto Reserva Varietales 33% sumoll, 33% tempranillo y 33% garnacha. Añada 2007 Terreno Finca ecológica con certificado a 235 metros de altura en el Alt Penedés Elaboración y crianza 16 meses de crianza en barricas de roble francés, resto en botella Grado Alcohólico 13% Vol. Precio aproximado 20€ Producción 912...

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Vinos Mayo García: Magnanimus Blanco 2011 con Paella

MAGNANIMVS BLANCO 2011 6 Catado en Febrero de 2013 Bodega VINOS MAYO GARCÍA Denominación de Origen Vino de Autor Tipo Vino Blanco Joven Varietales Chardonnay, sauvignon blanc y moscatel. Añada 2011 Grado Alcohólico 11,5% Precio aproximado 6€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino Color: Amarillo pálido. Nariz: Cítrico, melocotón, manzana, tropical, destaca sobre todo el aroma del moscatel. Boca: Ligero, suave, fresco, corto,...

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Vinos Mayo García: Magnanimus Platino 2008 con Huevos Estrellados con Morcilla

MAGNANIMVS PLATINO 2008 7 Catado en Enero de 2013 Bodega VINOS MAYO GARCÍA Denominación de Origen Vino de Autor Tipo Vino Tinto Crianza Varietales Cabernet, merlot y syrah. Añada 2008   Elaboración y crianza 12 meses en barrica nueva de roble francés de un tostado alto. Grado Alcohólico 13,5% Precio aproximado 9€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino Color: Cereza picota capa alta. Nariz: Nuez moscada, clavo, cerezas,...

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