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Domaine de Crabitey 2009 con Foie

Domaine de Crabitey 2009 7 Catado en Abril de 2014 Bodega Domaine de Crabitey Denominación de Origen Prèmieres Côtes de Bourdeaux Tipo Vino blanco dulce Varietales 95% Sémillon, 5% Muscadelle y Sauvignon Blanc Elaboración  Se usan dos tipos de prensa, una prensa horizontal y una antigua prensa vertical. Tres años en barricas de roble francés (de varios vinos). Grado Alcohólico 14% Vol. Maridaje Recomendado por Domaine de...

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Cooperativa l’Olivera: Rasim Vipansit 2009

COOPERATIVA L’OLIVERA (www.olivera.org) Vinos y aceites con alma social   En L’Olivera cultivamos viñas y olivos y elaboramos vinos y aceites tratando de expresar su procedencia: un origen, una tierra y, como trasfondo, unas personas que los interpretan. Somos una cooperativa de integración social que incorpora a personas con dificultades, las cuales participan activamente en todo el proceso. Estamos convencidos de que...

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Moscatel de la Marina 2008

Hace unas semanas organizamos una “calçotada” en casa con unos amigos. Uno de ellos trajo un vino dulce para los postres, una crema catalana casera hecha también por un amigo. La verdad es que el vino hubiera estado bien con cualquier postre que fuera un poco dulce porque realmente fue un gran acierto de nuestro amigo. El vino es un D.O. Alicante del 2008, hecho con 100% moscatel de Alejandría, una variedad de uva muy típica de esa...

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