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Vermouth La Copa Rojo de González Byass

Vermouth La Copa Rojo de González Byass 6 Catado en Diciembre de 2019 Bodega González Byass Denominación de Origen Sin D.O. Tipo Vermouth Rojo Varietales Varias Añada 2015 Elaboración y crianza Elaborado a partir de nobles soleras de Oloroso y Pedro Ximémez de más 8 años  junto con una  combinación de botánicos tales como piel de naranja, canela, nuez moscada, ajenjo, ajedrea, clavo, angélica y quina Grado Alcohólico 15,5%...

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Especial 3er Salón de Vinos Naturales (1ª parte)

Interesante el 3er SALÓN DE VINOS NATURALES, que se celebró hace ya unos días en Barcelona, y al cual pudimos asistir y disfrutar de alguno de los vinos que se podían catar. Hay que destacar, que año tras año mejora el nivel de este tipo de vinos, hay algunos vinos que aún son un poco rudos, pero realmente, algunos vinos naturales no tienen nada que envidiar a los vinos más convencionales. En el salón estuve un par de horas, no me...

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La cata de la Bodega Montana Perucchi en el DOoriginal

(*)Nota del autor: quiero dejar bien claro que este artículo es una opinión personal, yo no tengo nada que ver con la gente de DOorginal, simplemente acudo a sus catas, como mucha otra gente. Pues ayer tuvimos la última cata de la temporada en DOoriginal (www.dooriginal.org)antes de vacaciones, y esta vez como ya os dije no probamos un vino, sino 2 vermouths y una absenta de las Bodegas Montana Perucchi (www.perucchi.info). Estas...

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Nueva cata en el DOoriginal: Vermouth Perucchi

Este martes, día 20 de julio, hay una nueva cata en el DOoriginal. Esta vez no es una cata de vinos sino una de vermouths y otros licores, en concreto será la presentación de bodega Montana Perucchi (http://www.perucchi.info). A mí en especial, el vermouth es tipo un licor que me encanta, así que, seguro no me la pierdo. La cata nos la dará el enólogo de la bodega, Carles Freixa, y nos hablará de la elaboración de vermouth, orujos...

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