V Malcorta Verdejo Singular 2014 7 Catado en Abril de 2015 Bodega Javier Sanz Viticultor Denominación de Origen Rueda Tipo Vino Blanco Joven Varietales 100% verdejo malcorta Añada 2014 Elaboración Viñedos de 7 años de edad. La verdejo Malcorta madura más tarde que la verdejo convencional, lo que le otorga una mayor acidez natural. Partimos de una maceración en frío y el mosto se desfanga por gravedad durante 24 horas. La...

Leer más