Como ya os dije, cada mes hago un resumen de los mejores post de los que se ha hablado en el blog, así que empecemos con el resumen de enero: Al principio de mes, aún en épocas navideñas, estuve hablando de varios vinos económicos, ideales para llevar a las típicas comidas familiares de la época, así pues hablé del Otoñal, del Sangre de Toro, del Yllera, del Protos y finalmente ya más cercano a fin de mes, hablé del...

Sangre de Toro es un vino de las Bodegas Torres (www.torres.es), y si algo tiene esta bodega, es que sus vinos siempre tienen una gran calidad, sea cuál sea su precio, y esto no es una excepción en este vino. El Sangre de Toro es un D.O. Catalunya, está elaborado con las variedades cariñena y garnacha, es un vino de gusto fuerte, por lo que yo os lo recomiendo con carnes asadas o de caza, su precio es de entre 4-5€ (dependiendo de la...