content top

Aula Restaurant, el restaurante de l’Escola d’Hosteleria de Castelldefels

Aula Restaurant Castelldefels Como muchos sabréis, actualmente me encuentro inmerso hasta el verano, en un curso de sumillería para sacarme el título oficial de sumiller y poder ejercer alguna profesión en el mundo del vino y destilados, este curso profesional lo estoy haciendo en la Escola d’Hosteleria de Castelldefels, pero aparte de nuestros curso, en la escuela se hace desde formación profesional hasta cursos de cocina,...

Leer más

Restaurante Fetén, sushi fusion y hamburguesas gourmet se unen en este bistró de Castelldefels

Restaurante Fetén Castelldefels Hoy os queremos hablar de un joven restaurante de Castelldefels, abierto el pasado septiembre de 2014, el Restaurante Fetén está situado en pleno centro y que está pegando muy fuerte con su poco usual propuesta gastronómica de calidad, supongo que algunos de vosotros habréis visto los restaurantes de sushi donde mezclan el sushi tradicional con el sushi fusion, pues este es uno de estos lugares pero es...

Leer más

Cal Tremolins, cocina tradicional y brasería se juntan en Castelldefels

Cal Tremolins Braseria Castelldefels Aunque la inaguración oficial fue el pasado 19 de febrero de este mismo año, ya desde el pasado mes de diciembre Cal Tremolins Braseria ha ido fogueandose con los menús de calçotada, un clásico en Cataluña que no se puede dejar escapar y que creemos que les fue bien para ir cogiendo experiencia antes de la apertura oficial, y es que estamos ante un proyecto joven, llevado a cabo por Eduard y que ha...

Leer más
content top