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Luna de Agosto 2012 con Calabacines Rellenos de Carne y Morcilla

Luna de Agosto 2012 7 Catado en Junio de 2015 Bodega Quinta Mazuela Denominación de Origen Cariñena Tipo Vino Tinto Crianza Varietales 100% garnacha vieja Terreno El terreno cuenta con 870 vides. Se plantó hace casi 80 años en una ladera orientada al sur con suelo de pizarra en una altitud de 730 metros sobre el novel del mar. Los suelos pizarrosos y el microclima de la zona permiten una viticultura ecológica. El control de malas...

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Resumen de junio de 2012 en Nos Gusta el Vino

Los meses van pasando y ya estamos en pleno verano, temperaturas por encima de los 30º, playa, vacaciones, bebiendo cosas frescas e intentando disfrutar del día a día como se pueda, si es que el calor te deja, pero bueno, al menos nosotros ya hemos estado de vacaciones unos días, ya sé que no lo habéis notado porque no he parado de escribir, pero aquí hemos aprovechado una buena oferta y hemos disfrutado de las primeras vacaciones...

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Resumen de mayo de 2012 en Nos Gusta el Vino

Que gran trabajo este mes, donde hemos escrito 29 artículos, a casi uno diario, es para sentirse orgulloso la verdad, ya que nos faltaran cosas, pero trabajo y constancia nunca… Y ya se va acercando el veranito, se nota ya por el calor asfixiante que comienza a hacer, pero eso no ha impedido que nos hayamos puesto las pilas en ir escribiendo muchas FICHAS DE CATA que nos quedaban pendientes, ¡y las que nos quedan! Aparte recordar...

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Bodega Quinta Mazuela: Quinta Mazuela 2007

BODEGA QUINTA MAZUELA (FACEBOOK QUINTA MAZUELA) Proyecto personal de Silvia Tomé, fruto de la inquietud, las ganas de aprender y la ilusión por una manera tradicional de trabajar, siguiendo las enseñanzas borgoñonas y con un respeto total por el terroir. Su trabajo busca ofrecer vinos de máxima calidad, elaborados con uva de sus propios viñedos, plantados en las laderas de la Sierra de Algairén, en las estribaciones del Sistema...

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Próximamente cata de Quinta Mazuela en Nos Gusta el Vino

Más bodegas que confían en Nos gusta el Vino, en este caso se trata de QUINTA MAZUELA, unas pequeñas bodegas situadas en la D.O. Cariñena y que se han puesto en contacto con nosotros para que catemos algunos de sus vinos, para empezar serán estos: – Quinta Mazuela 2007 (D.O. Cariñena) – Quinta Mazuela 2008 (D.O. Cariñena) Estos dos vinos tintos están elaborados con merlot, syrah y cabernet, con crianza en barricas de...

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