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Pasko’s Balkan Grill, el pequeño tesoro balcánico escondido en Roses

Pasko’s Balkan Grill El 1 de junio de 2006 Miodrag Pasko inauguró el Pasko’s Balkan Grill en Mas Fumats, una pequeña urbanización a las afueras de Roses en plena costa del Empordà. ¿Pero como llegó Miodrag hasta aquí, un serbio nacido en la antigua Yugoslavia, que emigró y vivió con su familia durante 25 en Londres? Pues lo que se busca siempre, un sitio tranquilo, con buen clima y con una buena gastronomía, y se puso...

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“Els vins de l’Arc Mediterrani: D’Alacant a Montpellier”, mi opinión

Bueno, ya me he acabado el libro que un amigo me regaló para mi cumpleaños. Como ya os explique en este artículo a principios de mes, y como os dije, os voy a hacer mi crítica sobre el libro, para que tengáis una opinión por si os lo queréis comprar. Mi valoración del libro es de un aprobado, para mí con cosas que mejorar, por ejemplo, la primera parte del libro, antes de hablar de las diversas zonas geográficas, se hace a veces...

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