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Celler Can Sais: Can Sais Mestral 2012 con Espaguetis a la Carbonara

CAN SAIS MESTRAL 2012 6 Catado en Septiembre de 2013 Bodega Can Sais Denominación de Origen Empordà Tipo Vino Blanco Joven Varietales 40% xarel·lo, 40% malvasía de l’Empordà, 15% garnacha y 5% Macabeo. Añada 2012 Terreno Suelos de pizarra roja y arcilla. Elaboración  La fermentación se ha hecho en tinas de inoxidable a temperatura controlada por variedades y parcelas. Al final de la fermentación se ha hecho un delicado...

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Castillo de Peralada: Jardins Rosé 2012 con Fussilloni a la Carbonara

JARDINS ROSÉ 2012 6 Catado en Julio de 2013 Denominación de Origen Empordà Bodegas Castillo de Perelada Tipo Vino Rosado Joven Varietales Garnacha negra (62%) y merlot 38%. Añada 2012 Elaboración y crianza Vinificación del mosto flor a temperatura controlada a 15ºC. Grado Alcohólico 13,5% Vol. Precio aproximado 5€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino Color: Rojo fresa. Nariz: Fresas, cerezas, floral, herbáceo, punto...

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