Hace unos días, estábamos en el restaurante La Viblioteca (del que ya os he hablado alguna vez), probando vinos y algo de embutidos, cuando decidimos probar este vino, el Les Sorts Vinyes Velles 2005, un vino de la D.O. Montsant producido por Celler El Masroig (www.cellermasroig.com). El vino está hecho de un 35% de garnacha, 50% de cariñena y 15% de cabernet sauvignon, con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés (90%) y...

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