CITIUS 2009 6 Catado en Marzo de 2013 Bodega ALTA PAVINA Denominación de Origen VT. Castilla y León. Tipo Vino Tinto Reserva Varietales 100% pinot noir Añada 2009 Terreno Finca Pago de la Pavina, ocupa un altiplano en el término municipal de La Parrilla (Valladolid), a 900 metros de altitud, donde esta vinífera se beneficia del clima fresco que tanto agradece. Elaboración y crianza Crianzaen roble francés entre 18 y 24...

Seguimos recibiendo buenos vinos para catar y hacerles FICHAS DE CATA para añadir a la web, y hace unos días que hemos recibido un paquete con dos botellas de las BODEGAS ALTA PAVINA, un proyecto bastante reciente situado en La Parrilla (Valladolid), con 12 hectáreas de terreno muy cerca de la zona de Ribera del Duero, aunque estas bodegas hacen Vino de la Tierra de Castilla y León, pero de una calidad indudable. Uno de lo hechos...