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Bodegas Valdemar: Valdemar Rosado 2012 con Paella

VALDEMAR ROSADO 2012 5 Catado en Cata  en marzo de 2013 Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Rosado Joven Bodegas Valdemar Varietales 70% garnacha y 30% viura. Añada 2012 Elaboración Procedente de uvas de viñedos propios. Grado Alcohólico 12,5% Vol. Precio aproximado 5€ Maridaje Recomendado por la Bodega Se recomienda maridarlo con pescado ahumados, sopas, cremas, aves y ensaladas. También marida bien con...

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Bodegas Martín Codax: Anxo Martín 2010

BODEGAS MARTÍN CODAX (www.martincodax.com) História En 1985 nace Bodegas Martín Códax y toma por nombre el del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar que baña nuestras costas. Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más...

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Pascona: 991’n Macabevs

PASCONA (www.pascona.com) La finca, situada en Falset (D.O. Montsant), constituye un espacio único donde los vinos son la consecuencia de unir un terreno excepcional con una elección de variedades original y una elaboración en clave de modernidad. Sobre las 14,5 ha. de “Els Fontanals” se asientan un gran número de variedades de vid, desde las clásicas como Garnacha y Mazuelo hasta variedades foráneas de última implantación en...

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La cena maridaje en el Restaurante Sinatra con vinos Envite

El viernes pasado, pude asistir a una cena maridaje en el RESTAURANTE SINATRA de Barcelona, la verdad es que esta fue una oferta que salió hace un tiempo en la web de GROUPALIA, una web de estas tan de moda de compra colectiva, y que ofrecen desde menús en restaurantes hasta masajes y otras cosas normalmente bien de precio. El menú nos costó solamente 14€ y constó de 5 platos maridados con vinos de la gama Envite de las BODEGAS SAN...

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