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Valdrinal: Valdrinal Crianza 2009 con Jamón Ibérico

VALDRINAL CRIANZA 2009 5 Catado en Abril de 2013 Bodega Valdrinal Denominación de Origen Ribera del Duero Tipo Vino Tinto Crianza Varietales 100% tinta fina (tempranillo) Añada 2009 Elaboración y crianza 12 meses en barricas de roble francés y americano. Grado Alcohólico 13,5% Vol. Precio aproximado 13€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino Color: Cereza picota capa alta. Olor: Predomina la barrica, cacao, vainilla, tostados con...

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¿Cual es el mejor vino para maridar con jamón?

Hace unos días, en la DOORIGINAL organizamos un taller de maridaje de vinos con jamón, la mayoría de personas pensarán, “¿Lo mejor? ¡Pues un tinto!”, pero… ¿realmente es así? Si seguís leyendo os explicaré mi experiencia. Los cuatro vinos que se seleccionaron para hacer el experimento fueron los siguientes: – Manzanilla La Guita. – Cava Pere Mata Cupada Nº2. – Vilallops 2009 (vino blanco). – Prado...

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