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Apóstoles Palo Cortado 30 Años de González Byass

Apóstoles Palo Cortado 30 años 7 Catado en Agosto de 2016 Bodega González Byass Denominación de Origen Jerez Tipo Jerez Palo Cortado Varietales 87% palomino y 13% Pedro Ximénez Añada Solera sin añada Terreno Pagos Carrascal y Macharnudo Elaboración y crianza Antes de vinificar la uva se deja al “soleo” (se deja secar al sol), una vez en bodega, la uva palomino se fortifica al 18% y la pedro ximénez al 15,5%, luego cada...

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La Nariz de Oro Experimenta (17 de abril)

Os dejo la información que me han enviado des de la organización del concurso “LA NARIZ DE ORO“, que se celebra anualmente para encontrar al sumiller con mejor nariz del estado, pero lo realmente interesante para los amantes del vino no profesionales viene con el acto paralelo que se celebrará junto con la semifinal del concurso en la ciudad de Barcelona el 17 de abril, pero de manera gratuita, que es “La Nariz de Oro...

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