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“El Bar”, tapas de autor en el Eixample de Barcelona

El “Bar” Barcelona Hoy os queremos hablar de “El Bar”, un restaurante bastante joven en pleno Eixample Esquerra de Barcelona, que se ha especializado en hacer tapas de autor, con una cocina moderna, siempre buscando la calidad y respetando el producto para satisfacer a los clientes más exigentes, todo esto en una zona donde no abunda precisamente este tipo de cocina, una cocina que cada vez gana más adeptos, lo que...

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L’Arrosseria Xàtiva Les Corts, arroces genuinos y artesanos en Barcelona

L’Arrosseria Xàtiva Les Corts L’Arrosseria Xàtiva Les Corts forma parte del Grup Xàtiva, un grupo con más de 25 años de experiencia formado por tres restaurantes en Barcelona, una empresa de catering y un club social gastronómico donde se hacen catas y eventos, así pues, estamos hablando de un grupo bastante importante en el ambiente culinario barcelonés, aunque las dos Arrosserias Xàtiva, tanto la de Gracia como la que...

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2254 Restaurante, un espectacular viaje gastronómico de Barcelona a Palermo de 2254 kilómetros

2254 Restaurante Barcelona Hoy os queremos hablar del 2254 Restaurante, un nombre curioso para un restaurante sí, pero cuando te explican el porqué del nombre le ves el sentido y el origen, y es que 2254 son los kilómetros que hay de Barcelona a Palermo (o al in revés), y hasta el logo del restaurante es el susodicho recorrido en un mapa (hay que decir que el logo es, como mínimo, original), así que con estas pistas ya os podéis...

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