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Cata de la D.O. Catalunya en la DO Original (24 de enero)

Este martes 24 de enero, la DO ORIGINAL junto a la D.O. CATALUNYA organizaran una cata de vinos de esta denominación de origen, que comprende 60.000 ha repartidas en 300 municipios de Cataluña. La cata la impartirá Antón Castellà, secretario y enólogo de esta D.O., y se cataran estos 5 vinos: – Puig de Solivella 2010 – Blanco – Castell d’Or – Idoia Blanc 2010 Can – Blanco – N’Estruc  –...

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Vins de Catalunya, nuevo proyecto para fomentar los vinos catalanes (2ª parte)

Como ya os dije AYER, hoy vamos con la segunda y última parte de la cata del nuevo proyecto de VINS DE CATALUNYA, donde fui invitado a probar su CARTA PARA RESTAURANTES. Hoy os hablaré de los vinos tintos, donde me llevé una grata sorpresa en algunos vinos que no conocía, vamos a ello: – Parató Samsó 2007, vino tinto de la D.O. Penedés con 12 meses de crianza en barricas de roble francés, húngaro y americano y un mínimo de 4...

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