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Bodegas Martín Códax: Martín Códax Albariño 2012 con Atún

MARTÍN CÓDAX ALBARIÑO 2012 7 Catado en Mayo 2013 Bodega Martín Códax Denominación de Origen Rías Baixas Tipo Vino Blanco Joven Varietales 100% albariño Añada 2012 Elaboración El albariño “Martín Códax” se elabora en su totalidad con uva albariño, siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios del Valle de Salnés. Grado Alcohólico 12,5%...

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Celler Tern: Tern Garnatxa Blanca 2011 con Atún con Sepias

TERN GARNATXA BLANCA 2011 7 Catado en Enero de 2013 Bodega Celler Tern Denominación de Origen Terra Alta Tipo Vino Blanco Joven con Crianza Varietales 100% garnacha blanca Añada 2011 Elaboración y crianza Prensado suave de la uva obteniendo un rendimiento de 50% peso/volumen. 900 litros fueron fermentados en barricas de roble francés y 2.000 litros fermentaron en depósitos de acero inoxidable. La fermentación controlada, en los...

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HGA Bodegas: Altos de Torona 2011 con Atún y Gambas

ALTOS DE TORONA 2011 7 Catado en Octurbre de 2011 Bodega Altos de Torona (HGA Bodegas) Denominación de Origen Rías Baixas Tipo Vino Blanco Joven Varietales 85% albariño, 10%  caiño y 5% loureira. Añada 2011 Terreno La finca se encuentra en Vilachán (Tomiño-Pontevedra), a 42º de latitud norte y a 8º 46´ de longitud Oeste. Su altitud sobre el nivel del mar va de los 200 a los 350 m. La distancia al río Miño es de 3,5 Km....

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