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Resumen mensual de diciembre de 2016 en Nos Gusta el Vino

Hoy os traemos el resumen mensual de los mejores artículos del mes de diciembrede 2016 en Nos Gusta el Vino Y ya estamos en 2017, un año más que ha pasado volando. De momento no os voy a hacer un resumen del 2016 porque lo haré en un par de días, haciendo balance del año y dejándoos los 10 mejores post del 2016 según vosotros (vaya, los 10 post más visitados creados en 2016). Hoy de momento, vamos a haceros nuestro clásico...

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Baetica, el vino de la Hispania Romana

Catamos la colección de vinos Baetica, elaborados siguiendo antiguas recetas romanas Hace un tiempo, me enteré de este bonito proyecto de La Despensa del Tiempo, para recuperar y elaborar el vino, tal como lo elaboraban los antiguos romanos, gracias a escritos de Plinio, Columela, y Paladio, agrimendores y tratadistas de época romana, y de esta forma, hacer llegar al público de hoy en día, un producto nuevo pero antiguo a la vez, una...

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