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Próximamente cata de Campo Viejo en Nos Gusta el Vino

Hoy os vamos a hablar de un nuevo vino que nos han enviado la gente de CAMPO VIEJO, un clásico en España del cual ya os hemos y hasta hemos VISITADO. Una de las bodegas que más vino produce en España y número uno en muchos países, con más de 50 años de experiencia. El vino del que os hablamos hoy es el siguiente: – Campo Viejo Gran Reserva 2005 (D.O.Ca. Rioja) Este es un vino hecho de un 85% tempranillo, un 10% graciano y un...

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Exclusivas Vevinter: Entremontes Tempranillo Crianza 2005 con Tostada de Lomo, Queso Manchego y Setas

ENTREMONTES TEMPRANILLO CRIANZA 2005 3 Catado en Octubre de 2012 Denominación de Origen La Mancha Bodega Exclusivas Vevinter Tipo Vino Tinto Crianza Varietales 100% tempranillo Añada 2005 Elaboración y crianza Criado durante 8 meses en barrica de roble americano y francés, y con un mínimo de un año en botella en nuestra sala de crianza y envejecimiento. Grado Alcohólico 13% Vol. Precio aproximado 4,5€ Nota de cata de Nos...

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Castillo de Peralada: Gran Claustro 2005 con Huevos de Codorniz Estrellados con Foie y Jamón del País

GRAN CLAUSTRO 2005 7 Catado en Julio de 2012 Denominación de Origen Empordà Bodegas Castillo de Perelada Tipo Vino Tinto Reserva Varietales Cabernet sauvignon (50%), merlot (20%), garnacha (15%) y cariñena (15%). Añada 2005 Elaboración y crianza Uva seleccionada de nuestros viñedos. Recolección manual. Vinificación en tinto, maceración larga, fermentación controlada a 24ºC. Catorce meses en barricas bordelesas nuevas de...

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Cooperativa Falset-Marçà: Ètim l’Esparver 2005 con ossobuco al horno

ÈTIM L’ESPARVER 2005 6 Catado en Cata privada en julio de 2012 Denominación de Origen Montsant Tipo Vino Tinto Reserva Varietales Garnacha y cariñena, con 5% de syrah y  un 5 % de cabernet sauvignon Añada 2005 Terreno La viña de la uva del Esparver es de pendiente muy pronunciada, está escalonada en terrazas muy estrechas, con suelo de pizarra muy pobre y situado a una altura de 450 metros. La viña vieja está muy bien...

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Marco Abella: Clos Abella 2005 con costillas de cordero

CLOS ABELLA 2005 6 Catado en Agosto de 2012 Bodega Marco Abella Denominación de Origen Priorat Tipo Vino Tinto Reserva Varietales 40% garnacha, 40% cariñena, cabernet sauvignon y shyraz. Añada 2005 Terreno La frescura que le caracteriza le viene dada por la altitud de la viña de la que procede y refleja la esencia del terroir de Porrera. Solo una esmerada selección a mano de las mejores uvas, procedente de nuestras viñas de...

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Próximamente cata de las Bodegas Dehesa de los Canónigos en Nos Gusta el Vino

Después del ENCUENTRO DE BLOGUERS EN ALIMENTARIA 2012, que lo recuerdo como de lo mejorcito de la feria, la BODEGA DEHESA DE LOS CANÓNIGOS nos obsequió a todos los asistentes con uno de sus mejores vinos, que además tuvieron la amabilidad de enviarnos a casa en una bonita caja de madera (como veréis en la foto de más abajo). Así que agradecer el bonito gesto de estas bodegas de la D.O. Ribera del Duero, e informaros que en cuanto...

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