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Cata en DOoriginal (III): Celler Lavinyeta

Como ya os dije, ayer asistimos a la cata de vinos organizada por DOoriginal, esta vez la bodega presentada fue Lavinyeta, la cuál nos presentó cinco de sus vinos. Como siempre, primero se nos explicó un poco la historia de la bodega, que fue fundada en 2002 aunque sus primeros vinos aparecieron en el mercado en 2006, así que estamos hablando de una bodega muy joven, aunque por lo que nos demostró su joven enólogo y propietario,...

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CATA EN DOORIGINAL (I): BODEGA JAVIER SANZ VITICULTOR

¡Buenos días! Este martes fui a mi primera cata de la asociación que os expliqué anteriormente (http://nosgustaelvino.blogspot.com/2010/01/dooriginal.html), DOoriginal, como ya os dije hacen presentaciones de bodegas, entre otras cosas, y esta fue mi primera experiencia, la presentación de la bodega Javier Sanz Viticultor (www.bodegajaviersanz.com). El mismo Javier Sanz fue el encargado de hablarnos de su bodega, su funcionamiento y...

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VINO DULCE: CARTOJAL

Hace algo más de un año, en unas vacaciones de verano, viajé por primera vez a Andalucía, región que no conocía pero mi pareja sí. Fue un viaje de descubrimientos, sobre todo turísticos, pero también gastronómicos. Algunos días los pasamos en Málaga y, por primera vez, descubrí este vino, el Cartojal. Mi pareja ya lo conocía y por eso me recomendó que lo probara aprovechando que era la feria de Málaga (creo que Cartojal es...

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