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Javier Sanz Viticultor: Javier Sanz Viticultor Reserva 2004

Javier Sanz Viticultor: Javier Sanz Viticultor Reserva 2004

JAVIER SANZ VITICULTOR (www.bodegajaviersanz.com) La bodega Javier Sanz Viticultor está ubicada en La Seca, el corazón de la D.O. Rueda, siendo Javier Sanz, bisnieto y sucesor quien ha asumido las riendas de esta bodega combinando, en perfecta sintonía, tradición y modernidad. Fue su bisabuelo, Agustín Nanclares, quien comenzó esta tradición cultivando los viñedos en su propiedad llamada Villa Narcisa. La localización geográfica...

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Bodegas Alto Almanzora: ESTE Tinto 2008

Bodegas Alto Almanzora: ESTE Tinto 2008

BODEGAS ALTO ALMANZORA (www.bodegasaltoalmanzora.com) Desde hace siglos, fuimos testigos de los vinos que elaboraron nuestros abuelos, quienes a su vez aprendieron de sus antepasados. Fuimos cómplices con nuestros padres disfrutando al pisar la uva en los lagares, y estamos seguros del legado que dejaremos a nuestros hijos, quienes cada día se ven más vinculados a este mundo maravilloso y entrañable. A mediados del pasado Siglo XX, la...

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Javier Sanz Viticultor: Villa Narcisa Sauvignon Blanc 2010

Javier Sanz Viticultor: Villa Narcisa Sauvignon Blanc 2010

JAVIER SANZ VITICULTOR (www.bodegajaviersanz.com) La bodega Javier Sanz Viticultor está ubicada en La Seca, el corazón de la D.O. Rueda, siendo Javier Sanz, bisnieto y sucesor quien ha asumido las riendas de esta bodega combinando, en perfecta sintonía, tradición y modernidad. Fue su bisabuelo, Agustín Nanclares, quien comenzó esta tradición cultivando los viñedos en su propiedad llamada Villa Narcisa. La localización...

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Javier Sanz Viticultor: Villa Narcisa Verdejo 2010

Javier Sanz Viticultor: Villa Narcisa Verdejo 2010

Hace unos días recibí un pack de vinos de Javier Sanz Viticultor para su cata y posterior valoración en el blog, a partir de hoy os iré escribiendo sobre cada uno de estos seis vinos, implementando al mismo tiempo el nuevo sistema de fichas de catas de la que os HABLÉ AYER, más claro y visual, donde doy más datos sobre las bodegas y los vinos catados, aparte de explicar su cata y valoración. JAVIER SANZ VITICULTOR...

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La cata de los vinos de Mas Comtal en el DOoriginal

La cata de los vinos de Mas Comtal en el DOoriginal

Como ya OS AVISÉ, hace ya unas semanas hicimos en el DOoriginal una cata de los vinos de MAS COMTAL, una bodega de la D.O. Penedés situada en Avinyonet del Penedés, y que nos presentó cuatro de sus vinos, dos rosados (uno con un punto ligero de aguja), un tinto y un dulce. Esta bodega fue creada a principios de los 80 por los hermanos Albert y Joan Milà con la intención de crear vinos de calidad y de autor. Tienen una buena oferta de...

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La presentación del Saó Rosat en las bodegas Mas Blanch i Jové

La presentación del Saó Rosat en las bodegas Mas Blanch i Jové

Como ya os ANUNCIÉ, el sábado 16 de abril se presentó en las bodegas MAS BLANCH I JOVÉ su nuevo vino, el Saó Rosat 2010, un vino rosado que viene a completar su magnífica selección de vinos. La presentación empezó sobre las 7 de la tarde, y la verdad es que me sorprendió la numerosa asistencia, debía de haber unas 80-100 personas que presenciaron el espectáculo. Cuando ya estuvo todo preparado fuimos conducidos a la sala de...

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La cata del Celler de Ronadelles al DOoriginal (2ª parte)

La cata del Celler de Ronadelles al DOoriginal (2ª parte)

Seguimos con la CATA DEL CELLER DE RONADELLES EN EL DOORIGINAL, ayer ya hablamos de los tres primeros vinos, hoy seguimos con los otros cuatro que quedaban… - Petit Blanc 2009 4 Vino blanco con un 50% del coupage en barricas de roble francés y el otro 50% en depósitos de acero con sus madres, hecho con un 50% de garnacha blanca y un 50% de macabeo de viñas viejas. Su precio es de unos 10€. Color amarillo limón; con olores cítricos...

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La cata del Celler de Ronadelles al DOoriginal (1ª parte)

La cata del Celler de Ronadelles al DOoriginal (1ª parte)

Hace unos días se presentó en la DOORIGINAL el CELLER DE RONADELLES, una bodega situada en Cornudella de Montsant adscrita a la D.O. Montsant. Esta bodega se puso en funcionamiento en 2002, así que podemos ver que es una bodega bastante joven, todo y que, por la calidad de sus vinos, nadie lo diría. Esta bodega sigue estrictamente todos los principios de la biodinámica en sus vinos, obteniendo muy buenos resultados. La presentación...

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