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La cata de Bodegas Loxarel en el DOoriginal

Hoy por fin he tenido un poco de tiempo, así que os voy a explicar la cata del martes en el DOoriginal, una cata algo accidentada debido al cambio temporal de local, ya que por ejemplo no pudimos ver el PowerPoint que había traído el propietario de las Bodegas Loxarel, como ya os dije es una bodega de la D.O Penedés. Así que, se puede decir que esta vez casi empezamos directamente con la cata de los vinos que habían preparados, sólo...

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Zind Humbrecht Riesling Turckheim, descubriendo el riesling

Bueno, ya vuelvo a estar aquí, hoy voy a colgar el artículo que tenía pensado colgar ayer, pero con el tema de la nevada en Barcelona ayer fue un día complicado, aunque yo al menos tuve la suerte de poder dormir en casa ¡que ya es mucho! Éste vino del que os hablo hoy, fue uno de los regalos que me cayeron para mi cumpleaños. Hace tiempo que tenía ganas de probar un buen riesling, influencias de cierto amigo madrileño, que siempre...

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La cata en DOoriginal: Bodegas Meler

¡Buenas! Como ya os dije, ayer tuvimos una cata de Bodegas Meler en el DOoriginal. La cata nos la dió Ana Meler, una de las propietarias de la bodega, pero aunque ella le puso ganas y entusiasmo, para nosotros estas bodegas han sido una pequeña decepción. Estamos hablando de una pequeña bodega de D.O. Somontano, que es bastante joven, aunque hace tiempo que hacen vinos para otras marcas. Desde 2004 están produciendo su propia línea...

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La Cata de D.O. Catalunya en Sant Andreu

El viernes fuimos a la cata gratuita de D.O. Catalunya en Sant Andreu, así que os voy a comentar qué tal fue. Como ya os he explicado otras veces, en estas catas siempre se prueban cinco vinos, dos blancos, un rosado y dos tintos. El primer vino blanco fue un Ramón Roqueta 2009 (nota: 6,6), hecho de 100% chardonnay, su precio es de unos 4€. Podéis encontrar más información en www.roqueta.com, pero la verdad, por la nota ya podéis...

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Cata en DOoriginal (III): Celler Lavinyeta

Como ya os dije, ayer asistimos a la cata de vinos organizada por DOoriginal, esta vez la bodega presentada fue Lavinyeta, la cuál nos presentó cinco de sus vinos. Como siempre, primero se nos explicó un poco la historia de la bodega, que fue fundada en 2002 aunque sus primeros vinos aparecieron en el mercado en 2006, así que estamos hablando de una bodega muy joven, aunque por lo que nos demostró su joven enólogo y propietario,...

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Cata en DOoriginal (II): Alella Vinícola

¡Buenos días! Hoy os voy a explicar la cata de este martes en el DOoriginal. Esta vez, como ya os avancé ayer, la bodega que se presentó fue Alella Vinícola, lógicamente como su nombre indica, es de la D.O. Alella, una denominación bastante pequeña cercana a Barcelona y de la que yo, hasta ayer, he tenido pocas experiencias. La web de la bodega es www.alellavinicola.com, donde podéis encontrar toda la información sobre vinos y...

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La cata de vinos D.O. Catalunya en Sants

Hoy voy a hacer un paréntesis en el especial de vinos de aguja para explicaros como fue la cata de este miércoles. Como ya os comenté, anteayer hubo la cata gratuita de vinos de la D.O. Catalunya en las cocheras de Sants de Barcelona. Había dos turnos, yo fui al de las 20h y éramos más o menos un centenar de personas. Como en otras catas organizadas por el 10º aniversario de esta denominación, primero se explicó un poco la...

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Especial vinos de aguja (II): Pinord La Nansa

Si ayer os hablaba de la gama Pinord Reynal, hoy también os hablaré de la misma bodega, en particular de la gama Pinord La Nansa. Estos vinos son muy parecidos a los que hablamos ayer pero la diferencia principal es que el proceso para obtener la gasificación es algo más laboriosa, ya que se produce en la segunda fermentación de la uva. A mí me gusta más la gama Reynal, porque quizás se nota menos el gas, pero igualmente son unos...

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