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Príncipe de Viana Vendimia Tardía de Chardonnay 2012 con Tarta de Crema y Frutas

Príncipe de Viana Vendimia Tardía de Chardonnay 2012 con Tarta de Crema y Frutas

Príncipe de Viana Vendimia Tardía de Chardonnay 2012 5 Catado en Junio de 2014 Bodega Bodegas Príncipe de Viana Denominación de Origen Navarra Tipo Vino Blanco Dulce Varietales Chardonnay Añada 2012 Terreno Parcela San Nicolás número 5 de Cadreita. Elaboración Su vendimia se realiza en el mes de octubre, al llegar a bodega los racimos tienen una concentración de 356g/L de azúcar. Maceración prefermentativa en frío a 8º en...

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Ojuel Supurao 2011

Ojuel Supurao 2011

Ojuel Supurao 7 Catado en Mayo 2014 Bodega Ojuel Tipo Vino Dulce Tinto Varietales Tempranillo y garnacha Terreno Al sur de Logroño, justo a las faldas del Moncalvillo, en el pequeño pueblo de Sojuela. La zona de cultivo está entre los 550 y 700 metros de altitud, con un clima continental mediterráneo y que da lugar a vendimias tardías pero equilibradas en acidez y alcohol. Viñas de tempranillo y garnacha situadas en cerros y zonas...

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Domaine de Crabitey 2009 con Foie

Domaine de Crabitey 2009 con Foie

Domaine de Crabitey 2009 7 Catado en Abril de 2014 Bodega Domaine de Crabitey Denominación de Origen Prèmieres Côtes de Bourdeaux Tipo Vino blanco dulce Varietales 95% Sémillon, 5% Muscadelle y Sauvignon Blanc Elaboración  Se usan dos tipos de prensa, una prensa horizontal y una antigua prensa vertical. Tres años en barricas de roble francés (de varios vinos). Grado Alcohólico 14% Vol. Maridaje Recomendado por Domaine de...

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Pedro Masana: Strike Up Frío con Zumo de Naranja Exprimida

Pedro Masana: Strike Up Frío con Zumo de Naranja Exprimida

STRIKE UP 7 Catado en Noviembre de 2012 Bodega Pedro Masana Tipo Licor de Vino Dulce Varietales Garnacha blanca y moscatel Elaboración y crianza Crianza de 15 meses en barricas de roble. Grado Alcohólico 15% Vol. Maridaje Recomendado Frío o combinado con zumo de fruta. Precio aproximado 13€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino Color: Naranja oscuro capa baja. Nariz: Pasas y especies. Boca: Alcohólico, dulzón agradable, largo....

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Cooperativa Falset-Marçà: Ètim Verema Tardana Blanc 2009 con Yemas de Santa Clara

Cooperativa Falset-Marçà: Ètim Verema Tardana Blanc 2009 con Yemas de Santa Clara

ÈTIM VEREMA TARDANA BLANC 2009 6 Catado en Septiembre de 2012 Denominación de Origen Montsant Tipo Vino Dulce Blanco Varietales 100% garnacha blanca Añada 2009 Terreno La garnacha se extrae de unas viñas plantadas hace más de 50 años, con muy bajo rendimiento. Elaboración y crianza  La vendimia se retrasa hasta la segunda quincena de octubre, así se obtiene una uva con mayor riqueza de azúcares y consigue que el vino...

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Finca Las Caraballas: Finca Las Caraballas Rueda 2011

Finca Las Caraballas: Finca Las Caraballas Rueda 2011

FINCA LAS CARABALLAS (www.lascaraballas.com) Orígenes Han pasado ya unos cuantos años, pero parece que fue ayer cuando nos decidimos a llevar a cabo este proyecto que hoy, después de tantas penas y alegrías, ha cogido forma y empieza a darnos las satisfacciones propias de ver crecer a un hijo sano y fuerte. La primera vez que vimos la finca Las Caraballas supimos que era allí y no en ningún otro lugar que la idea que llevábamos...

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Guía de Enoturismo: Mas de la Caçadora (D.O. Montsant)

Guía de Enoturismo: Mas de la Caçadora (D.O. Montsant)

Como ya sabéis, en Nos Gusta el Vino visitamos bodegas e intentamos acercaros a más enoaficionados como nosotros al mundo del vino. Muchos nos pedís información de bodegas que podéis visitar, propuestas de ellas, donde pasar un buen día. Hoy os presentamos una nueva propuesta, MAS DE LA CAÇADORA. Situada en Els Guiamets y enmarcado en la D.O. Montsant, fundada en 2003 por un grupo de amigos y una gran tradición familiar. Cuenta con...

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Celler Canpereclara: Garnatxa Dolça

Celler Canpereclara: Garnatxa Dolça

CELLER CANPERECLARA (Facebook Celler Canpereclara) El Celler Canpereclara es una pequeña bodega en la zona costera del Baix Empordà, concretamente situado en Calonge. En este pueblo resguardado de la Tramontana por las Gavarras es donde se situan sus viñas. GARNATXA DOLÇA 5 Catado en Cata privada en enero 2012 Denominación de Origen Vino de mesa Tipo Vino dulce Varietales Garnacha Grado Alcohólico 14,5% Vol. Precio...

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