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Uvas Nómadas 2013 con Lomo Ibérico

Uvas Nómadas 2013 con Lomo Ibérico

Uvas Nómadas 2013 6 Catado en Noviembre de 2014 Bodega Malaparte Denominación de Origen Sin D.O. Tipo Vino tinto media crianza Varietales 100% garnacha Añada 2013 Terreno Garnacha centenaria procedente de Cabreras (Ávila), terrenos graníticos muy pobres. Elaboración y crianza Fermentación y envejecimiento en barricas de roble de 300 litros durantes 6 meses. Grado Alcohólico 15,5% Vol. Precio aproximado No se puede comprar, vino...

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Fils de Vellut 2013 con Costillar a la Barbacoa

Fils de Vellut 2013 con Costillar a la Barbacoa

Fils de Vellut 2013 7 Catado en Noviembre de 2014 Bodega Celler Els Guiamets Denominación de Origen Montsant Tipo Vino Tinto Joven Varietales Cariñena y garnacha. Añada 2013 Grado Alcohólico 14% Vol. Precio aproximado Fils de Vellut 2013 cuesta 5,20€ en la Tienda de Vinos y Licores Online Disevil Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Fils de Vellut 2013 Color: Rubí oscuro, capa alta. Nariz: Fruta roja y negra, mineral. Boca:...

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Cuatro Pasos Black 2011 con Cecina

Cuatro Pasos Black 2011 con Cecina

Cuatro Pasos Black 2011 7 Catado en Octubre de 2014 Bodega Bodegas Cuatro Pasos Denominación de Origen Bierzo Tipo Vino Tinto Crianza Varietales 100% mencía Añada 2011 Terreno Las uvas proceden de viñedos de zonas altas de la comarca del Bierzo de más de 80 años, con viñas de localidades como Otero, Cabanelas, Corullón y Valtuille. Elaboración y crianza El Cuatro Pasos Black 2011 realiza una crianza de 8 meses en barricas nuevas de...

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Yllera 5.5 Frizzantes ¡Los hemos probado!

Yllera 5.5 Frizzantes ¡Los hemos probado!

Bodegas Yllera intenta acercarse a los más jovenes con su nuevo concepto de vino: Yllera 5.5 Frizzantes ¿Quién no ha sucumbido a la tentación de ir a un restaurante italiano y comer pizza acompañado de un Lambrusco? Si, lo sé, muchos de nosotros lo hemos hecho, algo en lo cual nosotros mismos nos incluimos, pero esto es algo que algunas bodegas quieren cambiar, como las Bodegas Yllera, que ha introducido en el mercado un nuevo...

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Muga Reserva Selección Especial 2009 con Solomillo al Gorgonzola

Muga Reserva Selección Especial 2009 con Solomillo al Gorgonzola

Muga Reserva Selección Especial 2009 6 Catado en Octubre de 2014 Bodega Bodegas Muga Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Tinto Reserva Varietales 70% tempranillo, 20% garnacha, 7% graciano y 3% mazuelo Añada 2009 Terreno Terrazas del terciario arcillo calcáreas. Elaboración y crianza El Muga Reserva Selección Especial 2009 tiene una fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Luego se realiza una crianza durante...

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Señorío de P.Peciña Reserva 2007 con Albóndigas

Señorío de P.Peciña Reserva 2007 con Albóndigas

Señorío de P.Peciña Reserva 2007 6 Catado en Octubre de 2014 Bodega Bodegas Hermanos Peciña Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Tinto Reserva Varietales 95% Tempranillo, 3% graciano y 2% garnacha Añada 2007 Elaboración y crianza 36 meses en barricas de roble americano de 4-5 años de edad media con seis trasiegos mediante el método tradicional por gravedad y decantación de barrica a barrica. Estancia en botella mínima de 18...

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Ruda Infusión Tempranillo 2013 con Jamón Ibérico de Bellota

Ruda Infusión Tempranillo 2013 con Jamón Ibérico de Bellota

Ruda Infusión Tempranillo 2013 6 Catado en Octubre de 2014 Bodega Viña Ruda Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla Tipo Vino Tinto Joven Varietales 100% tempranillo Añada 2013 Elaboración El proceso de infusión del vino consiste en una extracción muy efectiva haciendo pasar el mosto por una columna donde los hollejos frescos son encapsulados (a esto le llamamos el proceso de infusión) y una posterior fermentación del...

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Muga Crianza 2010 con Cecina

Muga Crianza 2010 con Cecina

MUGA CRIANZA 2010 7 Catado en Septiembre de 2014 Bodega Bodegas Muga Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Tinto Crianza Varietales 70% tempranillo, 20% garnacha, 7% graciano y 3% mazuelo Añada 2010 Terreno Terrazas del terciario arcillo calcáreas. Elaboración y crianza El Muga Crianza 2010 tiene una fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Se realiza una crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles...

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