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Barcolobo: Barcolobo Verdejo 2011 Fermentado en Barrica con bacalao gratinado con “allioli”

Barcolobo: Barcolobo Verdejo 2011 Fermentado en Barrica con bacalao gratinado con “allioli”

BARCOLOBO VERDEJO 2011 FERMENTADO EN BARRICA 7 Catado en Septiembre de 2012 Bodega Barcolobo (Finca La Rinconada) Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla y León Tipo Vino Blanco Fermentando en Barrica Varietales 100% verdejo Añada 2011 Terreno Procedentes de viñedos de 25 años de edad, ubicados en la D.O. Rueda. Elaboración y crianza Vendimia manual en cajas de 15 kg con selección en viñedo y en Bodega....

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Exclusivas Vevinter: Clavelito Airén 2011 con paella marinera

Exclusivas Vevinter: Clavelito Airén 2011 con paella marinera

CLAVELITO AIRÉN 2011 4 Catado en Julio de 2012 Denominación de Origen La Mancha Tipo Vino Blanco Joven Varietales 100% Airén Añada 2011 Grado Alcohólico 11% Vol. Precio aproximado 3,5€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino Color: Amarillo pálido. Olor: Mineral, cítrico, manzana, melón. Boca: Acidez alta, fresco, untuoso, limón, pomelo, no perdura. Comentario de Nos Gusta el Vino Un vino que ha pasado sin pena ni gloria por...

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Bodegas Valonga: Valonga Chardonnay 2011 con paella marinera

Bodegas Valonga: Valonga Chardonnay 2011 con paella marinera

VALONGA CHARDONNAY 2011 6 Catado en Julio 2012 Bodega Bodegas Valonga Denominación de Origen VT Valle del Cinca Tipo Vino Blanco Joven Varietales 100% chardonnay   Añada 2011 Elaboración Maceración peliculiar en frío a 8-10ºC, desfangado y prensado muy suave y fermenrtación contolada a baja temperatura y “batonage” sobre sus lías durante 27 días. Grado Alcohólico 13,5% Maridaje Recomendado por la...

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Torres: Verdeo 2010

Torres: Verdeo 2010

TORRES (www.torres.es) Nuestra misión Mantener nuestra centenaria tradición como empresa familiar, con proyección internacional, autofinanciada e independiente. Con voluntad de lograr que cada cliente se convierta en un amigo. Líder en el sector de vino y brandies de primera calidad, con productos mejores y diferenciados. Líderes también en el diseño y en la comunicación de la cultura del vino. Contribuyendo al bienestar de nuestra...

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Finca Las Caraballas: Finca Las Caraballas Rueda 2011

Finca Las Caraballas: Finca Las Caraballas Rueda 2011

FINCA LAS CARABALLAS (www.lascaraballas.com) Orígenes Han pasado ya unos cuantos años, pero parece que fue ayer cuando nos decidimos a llevar a cabo este proyecto que hoy, después de tantas penas y alegrías, ha cogido forma y empieza a darnos las satisfacciones propias de ver crecer a un hijo sano y fuerte. La primera vez que vimos la finca Las Caraballas supimos que era allí y no en ningún otro lugar que la idea que llevábamos...

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Bodegas Pascual Berganzo: Bastiturri 2010

Bodegas Pascual Berganzo: Bastiturri 2010

BODEGAS PASCUAL BERGANZO (www.pascualberganzo.com) Historia Eduardo Pascual Berganzo, y José Ignacio Pascual Berganzo tras la experiencia adquirida por sus familiares como viticultores, decide construir esta bodega en el año 1982 para elaborar y comercializar vinos de alta calidad. Con 60 hectáreas de viñedos propios y otras 10 arrendadas, elaboran sus vinos mediante el sistema de maceración carbónica, tradicional de la zona de Rioja...

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Bodegas Martín Codax: Burgáns 2010

Bodegas Martín Codax: Burgáns 2010

BODEGAS MARTÍN CODAX (www.martincodax.com) História En 1985 nace Bodegas Martín Códax y toma por nombre el del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar que baña nuestras costas. Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más...

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Cooperativa Falset-Marçà: Castell de Falset Garnatxa Blanca 2007

Cooperativa Falset-Marçà: Castell de Falset Garnatxa Blanca 2007

COOPERATIVA FALSET-MARÇÀ (www.etim.cat) Nuestro secreto es que somos gente afortunada, trabajadora y muy bien formada Afortunados porque vivimos en el Priorat. En una tierra muy especial, con una larga historia vitícola, donde la combinación de un suelo pobre y de un clima de contrastes hace que la uva tenga una evolución muy especial, que deja una buena huella en los vinos de la DO Montsant. Somos también afortunados porque somos...

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