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Especial Vitis Vinifera 2011 (2ª parte)

Bueno, seguimos con la cata por donde la DEJAMOS AYER, aquí es cuando me encontré a mi compañero OSCAR GALLIFA, y entonces me recomendó probar alguna de las bodegas francesas y alemanas, y en eso me puse, así que me dirigí hacia esa zona… - Domaine Du Colet (Ródano, Francia): Este productor francés de la zona del Ródano presentaba tres vinos en el evento, pero sin duda me quedo con el tinto Terrasses du Serre 2009, un syrah 100%...

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Especial Vitis Vinifera 2011 (1ª parte)

Como ya OS AVISÉ, el lunes se celebró la Vitis Vinifera  en el Teatre Nacional de Catalunya en Barcelona organizada por la empresa CUVÉE 3000. Ahora os voy a contar un poco lo como fue y lo que pude catar, así a grandes trazos en tres artículos, hoy os presento la primera parte y durante el resto de la semana os pondré los otros dos artículos. Primero de todo avisaros que la calidad de las fotos es bastante mala, pero uno es humano...

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La cata maridaje de Els Vins del Penedés en Restaurante Ca Les Noies

Como ya os DIJE EN SU MOMENTO, tuve la fantástica oportunidad de asistir a la cata maridaje que organizó la gente el ELS VINS DEL PENEDÉS en el restaurante CA LES NOIES del Hospitalet la semana pasada. La cata consistió en 5 vinos de la D.O. Penedés maridados con 5 tapas, todo ello comentado con un enólogo, así que os paso a explicar un poco como fue… De primero nos sirvieron pulpo a la gallega combinado con el Mireia 2009 (nota:...

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La cata de la D.O. Catalunya en el Poble Espanyol

Como ya os ANUNCIÉ, el pasado jueves asistí a la cata de la D.O. Catalunya en el Poble Espanyol, la cata se realizó como siempre, se cataron 5 vinos (2 blancos, 1 rosado y 2 tintos) y mientras un responsable de la D.O. Catalunya nos iba explicando un poco cada vino que los asistentes íbamos catando. Lo primero que catamos fue el Flama D’Or 2010 (nota: 7,15), un vino que ya habíamos probado anteriormente en otras catas pero de otra...

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La cata de los vinos de AV Bodeguers

Hace unos días, fui invitado por los dueños de AV Bodeguers a una cata privada de sus cuatro vinos. Esta es una bodega joven, creada en 2002 y está situada en la D.O. Empordà, en la población de Vilaminiscle (a unos 10 kilómetros del Golfo de Roses). Principalmente conrean viñas de merlot, garnacha y syrah en un terreno básicamente pizarroso. Como os explicaba, la cata se realizó a mediados de enero en casa de uno de los dueños...

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La cata de Sexy Wine en el DOoriginal

(*)Nota del autor: quiero dejar bien claro que este artículo es una opinión personal, yo no tengo nada que ver con la gente de DOorginal, simplemente acudo a sus catas, como mucha otra gente. Este martes tuvimos una cata interesante y diferente a las habituales que hacemos en el DOoriginal, y es que esta vez no era una bodega en particular, sino una tienda de vinos nueva que han abierto hace poco en el barrio del Raval, la tienda se...

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La cena maridaje en el Restaurante Sinatra con vinos Envite

El viernes pasado, pude asistir a una cena maridaje en el RESTAURANTE SINATRA de Barcelona, la verdad es que esta fue una oferta que salió hace un tiempo en la web de GROUPALIA, una web de estas tan de moda de compra colectiva, y que ofrecen desde menús en restaurantes hasta masajes y otras cosas normalmente bien de precio. El menú nos costó solamente 14€ y constó de 5 platos maridados con vinos de la gama Envite de las BODEGAS SAN...

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La cata de Finca Parera en el DOoriginal (1ª Parte)

(*)Nota del autor: quiero dejar bien claro que este artículo es una opinión personal, yo no tengo nada que ver con la gente de DOorginal, simplemente acudo a sus catas, como mucha otra gente. Hace un mes, se hizo la cata de la BODEGA FINCA PARERA DE LA D.O. PENEDÉS EN EL DOORIGINAL, la verdad es que entre una cosa y la otra se me había ido retrasando el hablar de esta cata, pero no será porque no probamos buenos vinos, todo lo...

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