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Especial 3er Salón de Vinos Naturales (2ª parte)

Pues hoy seguimos con el repaso de los vinos de las bodegas que pude catar en el 3er SALÓN DE VINOS NATURALES, que siguió deparando buenas sorpresas… - Alfredo Maestro, probablemente la mejor bodega del salón, esta bodega está situada en Peñafiel (Valladolid), yo soy un enamorado de los vinos de Alfredo, unos vinos de autor naturales. Ya os hablé hace un tiempo de su VIÑA ALMATE, pero aparte, en este salón se podía probar otros...

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Vins de Catalunya, nuevo proyecto para fomentar los vinos catalanes (1ª parte)

Hace unos días, fui invitado a asistir a una cata organizada por VINS DE CATALUNYA para presentar su NUEVA CARTA para restaurantes, en la cata asistieron muchos restauradores y fue presentada por los creadores de la GUÍA DE VINOS DE CATALUNYA, que colaboran con este nuevo e interesante proyecto, que se basa en promocionar los mejores vinos de Cataluña para el consumo tanto personal como en restaurantes. En esta carta, de momento se han...

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La cata de vinos de Beroz en Álava de la Cruz

Ya hace más de dos semanas de esta cata, pero se me está acumulando la faena y la tenía pendiente junto a muchas otras. Como YA OS DIJE, se celebró esta cata de vinos en ÁLAVA DE LA CRUZ con una representación de los vinos de la BODEGA DE BEROZ, de la D.O. Somontano, se probaron cuatros vinos, un blanco, un rosado y dos tintos, y ahora os hablo de ellos: - Esencia de Blancos 2010 (nota: 7,5), un vino blanco joven, hecho de un 90%...

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Especial Vitis Vinifera 2011 (2ª parte)

Bueno, seguimos con la cata por donde la DEJAMOS AYER, aquí es cuando me encontré a mi compañero OSCAR GALLIFA, y entonces me recomendó probar alguna de las bodegas francesas y alemanas, y en eso me puse, así que me dirigí hacia esa zona… - Domaine Du Colet (Ródano, Francia): Este productor francés de la zona del Ródano presentaba tres vinos en el evento, pero sin duda me quedo con el tinto Terrasses du Serre 2009, un syrah 100%...

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Especial Vitis Vinifera 2011 (1ª parte)

Como ya OS AVISÉ, el lunes se celebró la Vitis Vinifera  en el Teatre Nacional de Catalunya en Barcelona organizada por la empresa CUVÉE 3000. Ahora os voy a contar un poco lo como fue y lo que pude catar, así a grandes trazos en tres artículos, hoy os presento la primera parte y durante el resto de la semana os pondré los otros dos artículos. Primero de todo avisaros que la calidad de las fotos es bastante mala, pero uno es humano...

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La cata maridaje de Els Vins del Penedés en Restaurante Ca Les Noies

Como ya os DIJE EN SU MOMENTO, tuve la fantástica oportunidad de asistir a la cata maridaje que organizó la gente el ELS VINS DEL PENEDÉS en el restaurante CA LES NOIES del Hospitalet la semana pasada. La cata consistió en 5 vinos de la D.O. Penedés maridados con 5 tapas, todo ello comentado con un enólogo, así que os paso a explicar un poco como fue… De primero nos sirvieron pulpo a la gallega combinado con el Mireia 2009 (nota:...

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La cata de la D.O. Catalunya en el Poble Espanyol

Como ya os ANUNCIÉ, el pasado jueves asistí a la cata de la D.O. Catalunya en el Poble Espanyol, la cata se realizó como siempre, se cataron 5 vinos (2 blancos, 1 rosado y 2 tintos) y mientras un responsable de la D.O. Catalunya nos iba explicando un poco cada vino que los asistentes íbamos catando. Lo primero que catamos fue el Flama D’Or 2010 (nota: 7,15), un vino que ya habíamos probado anteriormente en otras catas pero de otra...

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La cata de los vinos de AV Bodeguers

Hace unos días, fui invitado por los dueños de AV Bodeguers a una cata privada de sus cuatro vinos. Esta es una bodega joven, creada en 2002 y está situada en la D.O. Empordà, en la población de Vilaminiscle (a unos 10 kilómetros del Golfo de Roses). Principalmente conrean viñas de merlot, garnacha y syrah en un terreno básicamente pizarroso. Como os explicaba, la cata se realizó a mediados de enero en casa de uno de los dueños...

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