La Fabrica, empanadas argentinas para llevar en el centro de Barcelona

La Fabrica Empanadas Argentinas Barcelona

Hoy os queremos hablar de algo diferente, no es ningún restaurante, ni tan sólo es un bar, ya que La Fabrica Empanadas Argentinas es lo que llamaríamos un «Take Away», o dicho en castellano, comida para llevar, y en concreto ricas empanadas argentinas y algunas especialidades más de este país sur americano, y además todo ello con unos precios bastante asequibles y con una gran calidad, tanto en la masa (ya se sabe, el secreto está en la masa) como en los ingredientes que se utilizan para hacer las empanadas, la mayoría comprados en los cercanos Mercado de la Boqueria (donde compran la carne) y en el Mercado de Santa Caterina (donde compran la verdura) y otros (como algunas carnes especiales) importados directamente des de Argentina, aparte comentar que la masa también es importada de Argentina, donde la hacen artesanalmente…

La Fábrica Empanadas Argentinas Barcelona 1

Y es que estamos hablando de un pequeño y céntrico local, situado muy cerca de la Catedral de Barcelona, que está causando furor en la zona, sobre todo de gente extranjera, ya que aun no siendo un restaurante ni un bar, está muy bien posicionado en rankings como el de Tripadvisor, algo que, aunque en este país parece que no acabe de arrancar, los extranjeros que vienen a la ciudad es un ranking del que se fían mucho. Como os decía un local pequeñito, con un gran mostrador donde exhiben las empanadas que tienen hechas en ese momento y que puedes pedir (sino la tienen hecha, al ser artesanales tendrás que pedir otra opción), y donde si no te quieres llevar las empanadas, tienes algunos rinconcitos donde comértelas en el mismo local, aunque no es lo habitual. En las siguientes fotos podréis ver todos los tipos de empanadas que tienen y sus formas. Destacar algo poco habitual, como es el que tienen tres tipos de empanadas veganas (para quien no lo sepa, un vegano es aquella persona que no come ni hace servir ningún producto que venga de origen animal)…

La Fábrica Empanadas Argentinas Barcelona 2

Nuestra experiencia en La Fabrica Empanadas Argentinas

Una vez llegamos al local y hablamos con el gerente, que nos explicó un poco la historia de La Fabrica, nos pusimos manos a la obra así que pedimos unos refrescos (en este local no tienen vinos, como os podéis suponer, por no tener no tienen ni bebidas alcohólicas por un tema de licencia urbanística) y entonces empezamos a pedir diferentes tipos de empanadillas de las que tenían hechas en ese momento, para empezar (y os lo digo por orden en la foto), hicimos unas Empanadas de Queso y Cebolla, unas Empanadas de Carne Picante, y unas más clásicas, Empanadas de Jamón y Queso. Como os he dicho, las tenéis por orden en la foto y después también en orden al lado abiertas, para que veáis como son, nosotros os podemos decir que la masa es suave y crujiente, con un sabor muy bueno y los ingredientes se notan de calidad…

La Fábrica Empanadas Argentinas Barcelona 3

Después de esas empanadillas, pedimos un par de especiales recién sacadas del horno, primero una de las empanadillas estrella de la casa, como es la Empanada de Carne Cortada a Cuchillo, donde se utiliza una carne especial importada directamente de Argentina, y hay que reconocer que es probablemente la mejor de las que pudimos probar y después, esta con forma más curiosa es la Empanada de Escalibada con Queso de Cabra, también muy buena y recomendable…

La Fábrica Empanadas Argentinas Barcelona 4

Y aunque no parece mucho, son empanadas potentes, no nos quedamos con hambre, aparte aprovechamos la ocasión para llevarnos algunas empanadas más para casa (tenéis la foto de estas empanadas para llevar colgadas en el Facebook de Nos Gusta el Vino) y poder probar las Empanadas de Atún, la Empanada de Pollo con Piña y la Empanada de Carne, que una vez en casa y calentadas en el horno (si os las lleváis para casa, por favor no hagáis el sacrilegio de calentarlas en el microondas), pudimos comprobar que no habían perdido calidad y seguían estando tan buenas como las que comimos en el mismo local.

Podéis ver el resto de las fotos de La Fabrica y de las empanadas en el Facebook de Nos Gusta el Vino (más de 35 fotos).

Opinión de Nos Gusta el Vino de La Fabrica Empanadas Argentinas de Barcelona

No os podemos decir si estas son las mejores empanadas argentinas de Barcelona, porque no las hemos probado todas, pero lo que si os podemos decir es que son las mejores que hemos comido así para llevar, en La Fabrica, la masa que utilizan es casera y está muy buena, crujiente y con buen sabor, y además el resto de ingredientes que usan se notan de calidad, consiguiendo un muy buen resultado final. Si estáis por el centro de Barcelona, puede ser una muy buena opción para comer y probar cosas diferentes, en lugar de la típica hamburguesería o de un bocata.

Datos de La Fabrica Empanadas Argentinas

Plaça de La Llana, 15 (08003 – Barcelona)
Teléfono: 931 24 04 10
Precio medio: 6-12€
Facebook La Fabrica Empanadas Argentinas

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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