Boig Per Tu 2013 con Chorizo Ibérico de Bellota
Boig Per Tu 2013
Diciembre de 2014
Bodega
Denominación de Origen
Montsant
Tipo
Vino Tinto Media Crianza
Varietales
Garnacha Negra y Cariñena
Añada
2013
Terreno
Suelo Argilo Calcáreo
Elaboración y crianza
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Grado Alcohólico
14,5% Vol.
Precio aproximado
12€
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Boig Per Tu 2013
Color: Cereza picota capa alta.
Nariz: Frutos rojos y negros, mineral, toques vegetales, regaliz, cacao, vainilla, canela;
Boca: Intenso, potente, sabroso, elegante, amplio, balsámico, mineral, persistente. Recuerdos a moras, cerezas, grosellas, toffe, cacao, vainilla, canela,
Comentario sobre Boig Per Tu 2013 de Nos Gusta el Vino
Estamos ante un vino fruto del trabajo de Joan Ignasi Domènech, propietario de Vinyes Domènech y de Pep Sala, ex miembro del grupo musical Sau y autor de la famosa canción Boig Per Tu, que da nombre a este vino y que sinceramente lo lleva con toda la dignidad y merecimiento del mundo, un pedazo de vino con una calidad precio excelente, fruto del trabajo de dos genios, un vino muy recomendable que lucirá en cualquier mesa que se presente. En Nos Gusta el Vino Hemos maridado el Boig Per Tu 2013 con un fantástico Chorizo Ibérico de Bellota de Bendita Extremadura, un maridaje a la altura del vino.
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