Chesa Gewürztraminer 2013 con Ternera con Salsa Sichuan

Chesa Gewürztraminer 2013

6

Chesa gewurztraminer 2013 con TerneraCatado en

Junio de 2014

Bodega

Bodegas Chesa

Denominación de Origen

Somontano

Tipo

Vino Blanco Joven

Varietales

100% Gewürztraminer

Terreno

terrenos situados en Barbastro a 400 metros de altitud.

Elaboración

Maceración en frío, después se prensa y se deja fermentar en depósitos de acero inoxidable a 18 grados de temperatura.

Grado Alcohólico

13,5% Vol.

Añada

2013

Maridaje recomendado por Bodegas Chesa

Pescados al horno y ahumados, cocina oriental.

Precio aproximado

6€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Chesa Gewürztraminer 2013

Color:  Amarillo pajizo, limpio.

Nariz: Floral, melocotón, albaricoque, lichis, punto tropical y cítrico.

Boca: Fresco, amplio, bastante seco seco, intensidad media, goloso, fácil de beber. Recuerdos a melocotón, lichis, piña, albaricoque, cítricos, muy floral.

Comentario sobre el Chesa Gewürztraminer 2013 de Nos Gusta el Vino

El Chesa Gewürztraminer 2013 es un vino muy femenino y fácil de beber, un vino franco y que no engaña, que hará las delicias de los paladares que no quieren complicaciones, que lo que quieren es disfrutar de un buen vino fresquito en una terraza en pleno verano. En Nos Gusta el Vino hemos hecho un maridaje arriesgado pero muy acertado, yéndonos a la cocina oriental, con una Ternera con Salsa Sichuan (si clickais veréis la receta), sin duda muy recomendado.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

Rating: 2.50/5. From 3 votes.
Please wait...