Bodegas La Legua: 7L Rosado de Una Noche 2013 con Arroz Negro

7L Rosado de Una Noche 2013

7

7L Rosado de una noche 2013Catado en

Marzo de 2013

Bodega

La Legua

Denominación de Origen

Cigales

Tipo

Vino Rosado Joven

Varietales

Tempranillo (85%), garnacha (10%) y cabernet sauvignon (5%).

Añada

2013

Elaboración

Procede de 7 parcelas de la Finca La Legua, macerado durante una noche con los hollejos a baja temperatura.

Grado Alcohólico

13.5% Vol.

Maridaje Recomendado por la Bodega

Destaca en el maridaje de arroces y de quesos, especialmente de cabra.

Producción

28.000 botellas.

Precio aproximado

5,50€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre 7L Rosado de Una Noche 2013

Color: Rosa asalmonado, limpio, brillante.

Nariz: Fresas, moras, golosinas (palote).

Boca: Bastante largo, acidez viva,  fácil de beber, agradable, muy ligero, sedoso, punto herbáceo, cálido, cítrico, goloso. Recuerdos a fresas, moras  golosinas

Comentario sobre 7L Rosado de Una Noche 2013 de Nos Gusta el Vino

El vino 7L Rosado de Una Noche 2013 es una de los mejores rosados que he probado últimamente, muy fresco en boca y como si estuvieras comiendo una golosina, que cuando te das cuenta ya te has acabado la botella, un vino muy recomendable y más aun ahora que se acerca el verano y con el calor este tipo de vinos apetecen mucho y con una RCP excelente. El maridaje que escogimos para el 7L Rosado de Una Noche 2013 fue con un fantástico Arroz Negro, que estaba delicioso en acompañamiento con este vino rosado, maridaje muy recomendable.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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